ஆசிரியரின் கேரட் பல்வேறு துஷான்

கேரட் ஒரு பிடித்த, பிரபலமான, மற்றும் ஆரோக்கியமான காய்கறி. இன்று பல்வேறு குணாதிசயங்கள் பல வகைகள் உள்ளன. கட்டுரை பல்வேறு பற்றி பேசும் கேரட் "துஷோன்", அவருடைய விளக்கம், விதைப்பு மற்றும் கவனிப்பு பற்றிய குறிப்புகள், அனைத்து பரிந்துரைகளின்பேரில் என்ன வளர்கிறது என்ற புகைப்படங்களை நாங்கள் தருவோம்.

விளக்கம் மற்றும் புகைப்படம்

"Sautéed சவோய்" - அது கேரட் ஒரு ஆரம்ப பழுத்த தரத்தை உள்ளது. ஆம்ஸ்டர்டாம் சாகுபார்வை குறிக்கிறது. "துஷான்" வடிவம் உருளை, மென்மையானது, கண்களை கண்ணுக்கு தெரியாதது. ரூட் நீளம் 15-20 செ.மீ. ஆகும். இது ஒரு திறந்த நிலத்தில் சாகுபடி செய்யப்படுகிறது. வெப்பநிலை மாற்றங்களுக்கு எதிர்ப்பு. விதைப்பதற்கு 3 மாதங்களுக்கு பிறகு பழுக்க வைக்கும். இது உலகளாவிய வகைகள் மற்றும் சமையல் முறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மூல வடிவத்தில் பயன்படுவது பொருத்தமானது, இது குழந்தை உணவுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பல்வேறு பண்புகள்

• பழங்கள் வடிவத்தில் உருளையானவை.
• உற்பத்தித்திறன் 4-5 கிலோ / சதுர மீ.
• 80-90 நாட்களைக் காலமிடும்.
• சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 6-8% ஆகும்.
• கரோட்டின் உள்ளடக்கம் 11,5-11,9%.

பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்

தோட்டக்காரர்கள் இத்தகைய குணாதிசயங்களுக்கு "துஷான்" நேசிக்கிறார்கள்:

• உயர்ந்த மற்றும் நிலையான விளைச்சல்;
• நோய் எதிர்ப்பு மற்றும் பழங்கள் விரிசல்;
• குறுகிய கால பழுக்க வைத்தல்;
• நல்ல தோற்றம் மற்றும் இனிப்பு சுவை.
• ஒரு சிறிய அடுப்பு வாழ்க்கையைத் தவிர இந்த சுரங்கங்களில் அடையாளம் காண முடியும்.

பயிர் இடம் மற்றும் நேரம் தேர்வு

எனவே, இந்த அற்புதமான காய்கறி எப்படி வளர வேண்டும்?

விளக்கு மற்றும் இடம்

"Tushon" கீழ் படுக்கைகள் உருவாக்க, ஒரு திறந்த மற்றும் சன்னி இடத்தில் தேர்ந்தெடுக்கவும். நிழல் வளர்ச்சி குறைகிறது, எனவே Tushon மரங்கள் கீழ் அல்லது கட்டிடங்கள் சுவர்களில் எதிராக வளர இது விரும்பத்தகாதது.

மண் வகை

மண் தளர்வானது மற்றும் வடிகட்டியிருக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வேர் பயிரானது, பூமியில் மற்றும் இறைச்சியை உணரும். உங்கள் நிலம் கனரக மற்றும் களிமண்ணால் இருந்தால், அது மணல் மற்றும் சாம்பல் ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பது நல்லது.

இறங்கும் போது எப்போது?

விதைப்பதற்கான காலத்தைக் கணக்கிடலாம், பழுக்க வேண்டிய காலத்தை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

விதைப்பதற்கு உகந்த காலம் மார்ச் மற்றும் ஏப்ரல் ஆகும்.

விதைப்பு விதைகள்

இப்போது விதை பற்றி நேரடியாக பேசலாம்.

நடவு பொருள் தயாரித்தல்

விதைப்பதற்கு முன் நீங்கள் விதைகள் தயாரிக்க வேண்டும். தண்ணீரில் ஒரு நாள் அல்லது வளர்ச்சியின் வேகத்தை அதிகரிப்பது சிறந்தது. படுக்கையில் விதைகளை விநியோகிப்பதற்காக, 2: 1 விகிதத்தில் மணல் கொண்டு கலந்து கொள்ளுங்கள்.

கழிப்பறைத் தாளில் விதைகளை முன்னிலைப்படுத்துவது மற்றொரு விருப்பமாகும். ஸ்டார்ச் ஒரு பிசினாக பொருத்தமானது. விதைகளை விதைத்து, விதைத்த பிறகு, தண்ணீர் மிகவும் பணக்காரர்களாக இருக்க வேண்டும்.

விதைப்பு திட்டம்

விதைகள் 2-3 செ.மீ ஆழத்தில், வரிசைகளில் விதைக்க வேண்டும்.2 செ.மீ. விதைகளுக்கு இடையே உள்ள தூரத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள முயற்சி செய்யுங்கள்.

உடனடியாக விதைத்த பிறகு, படுக்கைகள் தண்ணீரில் கலந்து கொள்ளுங்கள்.

வளர்ச்சிக்கான உகந்த நிலைமைகளை உறுதிப்படுத்தவும், முளைப்பதை வேகப்படுத்துவதற்கும், படுக்கையை மூடுவதற்கு பயனுள்ளது. வைக்கோல், வைக்கோல், கரி, கம்போஸ்ட் ஆகியவற்றைக் கொண்டு கேரட்டுகள் நிறைந்த நிலையில், நீங்கள் பயிர்களைச் சாப்பிடுவதை காப்பாற்றுவீர்கள், நீ அவற்றை அடிக்கடி தண்ணீரில் கழிக்கலாம். எதிர்காலத்தில், எஞ்சியிருக்கும் உள்ளடக்கம் கூடுதல் உரமாக செயல்படும்.

தரம் பராமரித்தல்

பராமரிப்பு நீர்ப்பாசனம், சலித்து, தளர்த்துவது.

மிக முக்கியமான நடைமுறை, நிச்சயமாக, தண்ணீர் உள்ளது. அதிகமான, ஆனால் மிகவும் அடிக்கடி இல்லை, தண்ணீர் பெரிய மற்றும் இனிப்பு கேரட் வளர உதவும்.

அறுவடைக்கு முன்பாக, கேரட் ஏற்கனவே உருவாகும்போது, ​​நீர் நீரை நிறுத்தலாம்.

அடுத்த முக்கியமான செயல்பாடு சலித்து வருகிறது. அடர்த்தியான பன்றிகள் ரூட் பயிர்களின் வளர்ச்சியை தடுக்கும், மற்றும் கேரட் மெல்லிய மற்றும் பலவீனமாகிவிடும். எனவே, கூடுதல் தாவரங்களை இழுக்க அவசியம். இரண்டு நிலைகளில் அதை உருவாக்குங்கள். முதல், தாவரங்கள் இடையே உள்ள தூரம் 12 செ (பெரிய வகைகள் - 15 செ.மீ. வரை) சரிசெய்யப்படுகிறது. நீங்கள் இந்த தூரத்தை 22-25 செ.மீ.க்கு கொண்டுவர வேண்டும்.

மற்றொரு நடைமுறை - தளர்த்துவது. தளர்த்துவது ஒரே நேரத்தில் களையெடுக்கும் மற்றும் சலித்து, மற்றும் நீர்ப்பாசனம் செய்யலாம். வேர்கள் காற்று அணுகல் வழங்குவதன் மூலம், நீங்கள் நல்ல மற்றும் வலுவான வேர்கள் பெற முடியும்.

அறுவடை

கேரட் பழுப்பு நிறத்தில் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. வேர்கள் முதிர்ச்சி அடைந்தால், சாறு கூடிவிடும், அவை பெரியதாகிவிடும் - கவனமாக தோண்டியெடுக்கும், சேதப்படுத்தாமல் அல்லது வெட்டிவிடாதீர்கள். அறுவடை செய்யப்பட்ட கேரட்ஸை சுத்தம் செய்து, துவைத்து நன்கு வளிமண்டலத்தில் வறண்டு போடவும்.

"துஷான்" மிக நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்க முடியாது. எனவே வழக்கில் புதிய கேரட் உடனடியாக வைக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.