மருத்துவ செடிகள் ஷெப்பர்ட் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகளை என்ன

சிவப்பு கடல் buckthorn பெர்ரி, ஷெப்பர்டியா என்றும் அழைக்கப்படும், பல பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன. இந்த பெர்ரி பண்டைய காலங்களிலிருந்து வட அமெரிக்காவின் தாய்நாட்டில் பழங்குடி மக்களால் உணவு சேர்க்கை மற்றும் ஒரு மருந்தாக பயன்படுத்தப்பட்டது. அவரது மற்ற நன்கு அறியப்பட்ட பெயர்கள் மத்தியில், ஒரு "நெப்ராஸ்கா திராட்சை வத்தல்" மற்றும் "எருமை பெர்ரி" நினைவுகூர வேண்டும். இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் ஷெப்பீடியா வெள்ளியைப் பற்றிய தகவல்களைப் பெறலாம், அதன் நன்மைகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் பயன்படுத்தப்படலாம்.

இந்த ஆலை என்ன?

ஷெப்பர்ட் வெள்ளி குடும்ப லோக்ஹோவிக்கு சொந்தமானது மற்றும் வட அமெரிக்காவின் பிறப்பிடமாகக் கருதப்படும் மிகவும் சிறிய புதர் ஆகும். சிவப்பு நிழலின் புதர் பழம்தரும் பெர்ரி, இது மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க வெண்மை புள்ளிகளைக் கொண்டிருக்கும். புழுக்கள் 40-50 ஆண்டுகளுக்கு ஆண்டுதோறும் பழம் தாங்கலாம், ஒவ்வொன்றும் 15-20 கிலோ பெர்ரிகளை எடுக்கலாம்.

எருமை பெர்ரி என்றும் அழைக்கப்படும் ஷெப்பெர்டியா, மனிதர்களுக்கு அதன் மூல வடிவத்தில் மிகவும் புத்துணர்ச்சியாக இருக்கிறது, ஆனால் அது சற்று புளிப்பு நிறைந்த சுவை கொண்டிருக்கிறது, அதை சாப்பிட்டபிறகு, வாயில் வறட்சி உணர்வு இருக்கிறது. இந்த பெர்ரி பல காட்டு விலங்குகளுக்கு உணவிற்கான ஆதாரமாக உள்ளது, முதன்மையாக கரடிகள், அவை பூச்சிகள் சில வகைகளின் கூட்டுப்புழுக்கள் மூலம் சாப்பிடுகின்றன.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் கலோரி

தயாரிப்பு ஒரு மாறாக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு உள்ளது, ஆனால் அது வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற உயிரியல் ரீதியாக செயலில் பொருட்கள் ஒரு மிக பெரிய அளவு கொண்டுள்ளது. 100 கிராம் சிவப்பு கடல் பக்ளோர்ன் கலோரிக் உள்ளடக்கம் 28 கி.க.

0.2 கிராம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 3.7 கிராம் புரதம் - 0.5 கிராம், கொழுப்பு - எடை, 100 கிராம் மூலப்பொருட்களும் உள்ளன: எடை, மீதமுள்ள உணவுப்பொருள், அழகான பணக்காரர்.

இரசாயன அமைப்பு

வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் சிறந்த இயற்கை ஆதாரமாக ஷெப்பர்டியா உள்ளது. அதில் உள்ள வைட்டமின் சி அளவின் மூலம், அது பல சிட்ரஸ் பழங்களைக் கையாள முடியும். பகுத்தறிவு catechins மற்றும் எண்ணெய் பொருட்கள் பொறுத்தவரை, பின்னர் அவர்கள் இந்த அளவுருக்கள் உலகளாவிய அங்கீகரிக்கப்பட்ட தலைவர் கடந்து - கடல் buckthorn.பெர்ரி முக்கிய ரசாயன கலவை பின்வருமாறு வகைப்படுத்தலாம்:

• பல்வேறு சர்க்கரைகள்;
• பல கரிம அமிலங்கள்;
• அஸ்கார்பிக் அமிலம்;
• tannic பண்புகள் கொண்ட பொருட்கள்;
• பெக்டின்;
• கரோட்டின்;
• வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி;
• lipokiny.

மருந்தியல் பண்புகள்

ஷெப்பர்ட் வெள்ளியின் பலன்கள் பல பயனுள்ள பயனுள்ள பண்புகள். இவற்றில் உள்ள லியூகோண்டோந்தோசியன்ஸ் மற்றும் கேட்சின்கள் நரம்புகள், தமனிகள் மற்றும் தமனிகள் ஆகியவற்றின் வலிமை மற்றும் நெகிழ்ச்சி அதிகரிக்க உதவுகின்றன, மேலும் அவற்றின் பலவீனத்தை குறைக்கின்றன. கனோடீன், பழம் அதிகமாக உள்ளது, காட்சி பகுப்பாய்வி செயல்திறனை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் பல கண் நோய்கள் வளர்ச்சி தடுக்கிறது.

கூடுதலாக, கரோடீன் நமது உடலுக்கு தேவையான வைட்டமின் ஏ தேவைப்படுகிறது, எனவே சிவப்பு கடல் buckthorn பயன்பாடு தோலின் நிலையில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

வைட்டமின் சி, பெரிய அளவிலான பெர்ரிகளின் பகுதியாகும்,உடலின் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு மேம்படுத்தப்பட்டு வலுப்படுத்த உதவுகிறது, பல்வேறு SARS மற்றும் காய்ச்சல் இடமாற்றத்திற்கு பிறகு இயல்பான நடவடிக்கையைத் தொடரும் செயல்முறைகளை சிறப்பாக சமாளிக்க உதவுகிறது.

வைட்டமின் பி சரியான கட்டமைப்பையும் இரத்தக் குழாய்களையும் பராமரிப்பதற்கு பொறுப்பாகிறது, தசை பிணையத்தை வலுவூட்டுகிறது, அதீத-அதெரோஸ்லாக்ரோடிக் விளைவு உள்ளது. இது சம்பந்தமாக, மேய்ப்பரின் பயன்பாடு பக்கவாதம் மற்றும் இதயத் தாக்குதல்களின் சிறந்த தடுப்பு என்று முடிவு செய்யலாம். இந்த பழங்கள் உணவுப் பொருட்களைச் சேர்ந்தவை என்பதால், அவை பெரும்பாலும் எடை இழக்க விரும்பும் மக்களுக்கு, மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் பல்வேறு நோய்களால் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. இந்த பெர்ரிக்குள் பெரிய அளவைக் கொண்டிருக்கும் டானின்கள், பல்வேறு விளைவுகளை கொண்டிருக்கும்: தசைப்பிடிப்பு, பாக்டீரிசைடல், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் குடலிறக்கம்.

பழங்களின் பயன்பாடு

ஷெப்பீடியா பரவலாக பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் தீவிரமாக நாட்டுப்புற மற்றும் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.அவர்கள் பல்வேறு தொகுப்புகளில் மற்றும் உயிர் வளியேற்ற சேர்மங்களில் கூறுகளாகக் காணலாம்.

சிகிச்சை

இந்த புதரின் பலன்கள் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் பல பாரம்பரிய குணப்படுத்துதல்களால் வகைப்படுத்தப்பட்ட வைரஸ் நோய்த்தொற்றுக்கள் மற்றும் காய்ச்சல் ஆகியவற்றின் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் பிந்தைய விளைவுகளின் உடலில் இருந்து உடலை மீட்டெடுக்கும் செயல்பாட்டில் ஒரு தடுப்பாற்றல் தடுப்புமிகுதியாகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நோய்கள் பாரம்பரிய சிகிச்சைக்கு ஒரு வைட்டமின் யாக பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இரைப்பை குடல் மற்றும் இதய அமைப்பின் வேலைகளை பராமரிக்கவும், சீராகவும் பயன்படுத்த இது பயன்படுகிறது.

சமையலில்

சமையலில் இந்த பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான முக்கிய முறைகள் ஒன்றாகும், அவை உட்செலுத்துவதன் மூலம் பல்வேறு மதுபானங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. ஒரே நேரத்தில், இவான் விளாடிமிரோவிச் மிச்சூரின் தன்னை சிவப்பு கடல் வாற்கோதுமை பயன்படுத்தி பல்வேறு துணிகளை பற்றி சாதகமாக பேசினார். கூடுதலாக, அது compotes, ஜெல்லி, ஜாம், ஜாம், பல்வேறு சுவையூட்டிகள் மற்றும் மிகவும் சுவையாக பதப்படுத்தி தயாரிக்க பயன்படுகிறது.

முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு

நீங்கள் ஒரு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை அல்லது ஒவ்வாமை உச்சரிக்கப்படுகிறது என்று நிகழ்வு bison பெர்ரி சாப்பிட கூடாது. பாலூட்டும் போது, ​​கர்ப்பம் மற்றும் குழந்தை பருவத்தில், நீங்கள் பயன்படுத்த முன் ஒரு மருத்துவர் ஆலோசனை வேண்டும்.

ஷெபர்டியா அறுவடை முறைகள்

அறுவடை மிக விரைவான மற்றும் விரைவான முறை பின்வருமாறு. ஆலை மற்றும் துணி தண்டுகள் இடையே எந்த இடைவெளி இல்லை என்று போன்ற புஷ் சுற்றி சில துணி பரப்ப வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் தண்டுகளை குலுக்க வேண்டும், மற்றும் பழங்கள் துணி தங்களை விழுந்துவிடும். இந்த கையாளுதல் முதல் உறைபனிக்குப் பிறகு சிறந்தது. இந்த பெர்ரி ஒரு அசாதாரண வாசனை மற்றும் சுவை பெற அனுமதிக்கும், திராட்சை வத்தல் அல்லது barberry போன்ற.

மேலும், சேகரிக்கப்பட்ட பழங்கள் உலர்ந்த அல்லது ஜாம் அல்லது compote செய்ய வேண்டும், இது ஒரு இருண்ட, இல்லை குளிர் இடத்தில் சேமிக்க வேண்டும். ஆகையால், இந்த கட்டுரையில் இருந்து நீங்களே எடுத்துக் கொள்ளலாம், இது கடல் பக்ளோர்னைப் பற்றிய அவசியமான அனைத்து தகவல்களையும், அதன் நன்மைகள் மற்றும் உடலின் சாத்தியமான தீங்குகளையும் பற்றியதாகும். இந்த புஷ் ஒரு மூலப்பொருட்களைப் போன்றது மட்டுமல்லாமல், இந்த ஆலைக்கான நன்மைகள் ஏற்கனவே பரந்த கருவூலத்திற்கு மற்றொரு பிளஸ் சேர்க்கும் ஒரு அலங்கார செடியாகும்.