அங்கூர்: சாகுபடி

கவர்ச்சியான மேற்கு இந்திய ஊறுகாய்க்கு உதவும் வெள்ளரிக்காய் அவர் ஒரு சிறிய உக்ரைனியம் காய்கறி விவசாயிகள் தெரியும். ஒரு வெப்பமண்டல ஆலை ஒரு பழம் பழங்கள் ஒரு இனிமையான சுவை மட்டும் இல்லை, ஆனால் குணப்படுத்தும் பண்புகள். உக்ரைனில், கவர்ச்சியான அழைக்கப்படுகிறது அண்டில்லியன் அல்லது வேறு கொம்பு வெள்ளரிக்காய். அவள் தளத்தில் ஒரு அற்புதமான கலாச்சாரம் வளர எப்படி, அவள் விரும்பும் என்ன நிலைமைகள் மற்றும் அவர் தேவை என்ன வகையான பாதுகாப்பு. இவை அனைத்தும் எங்கள் கட்டுரையில் இருந்து மேலும் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

  • விளக்கம்
  • உயிரியல் அம்சங்கள்
  • பயனுள்ள பண்புகள்
  • வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள்
  • நடவு நாற்றுகள்
  • பாதுகாப்பு
    • தண்ணீர்
    • மேல் ஆடை
  • நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
  • உற்பத்தித்

விளக்கம்

தெற்கு மற்றும் மத்திய அமெரிக்காவில் உள்ள வெள்ளரிகள் பற்றி அனைத்து மக்களுக்கும் தெரியும். இந்த கண்டம் ஆச்சரியமான பழங்களுள் ஒன்று. பறவைகள் உதவியுடன் இந்திய மற்றும் தூர கிழக்கு மிதவெப்பிகளுக்கு அற்புதமான வருடாந்த பரவல். மற்றும் மிதமான காலநிலைகளில், அது ஒரு காய்கறி மற்றும் அலங்கார கலாச்சாரமாக பயிரிடப்படுகிறது.

உனக்கு தெரியுமா? அங்காராவின் வட்டார பெயர் மேதாவிகளுக்கு மத்தியில் சீற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது. அவர்களுடைய கருத்துப்படி, "அண்டிலிசு வெள்ளரிக்காய்" என்பது "லுக் மெர்மிஸ் வெள்ளரி" என்று பொருள்படும் "குக்குஸ் ஆங்கூரியா" என்ற லத்தீன் மொழிபெயர்ப்பின் உண்மையான மொழிபெயர்ப்பின் வடிகட்டிய பதிப்பாகும்.

ஆங்குரியா என்பது பூசணி குடும்பத்தின் ஒரு திராட்சையைப் போன்ற தாவரமாகும், ஊர்ந்து செல்லும் வசைபாடுகளும், பல கம்பளிப்பூச்சியங்களும், பசுமை நிறமும், மஞ்சள் பூவும்.இந்த கலாச்சாரம் ஒரு பண்பு அடையாளம் மூன்று மீட்டர் இளஞ்சிவப்பு தண்டுகள், தர்பூசணி மற்றும் உருளை சிறிய பழங்கள் போன்ற செதுக்கப்பட்ட இலைகள் உள்ளன. அவை ஒவ்வொன்றும் 8 செ.மீ க்கும் அதிகமானவை அல்ல, 50 கிராம் எடையுள்ளவை. பச்சை நிறமான மீள்சார்ந்த தோல் மென்மையான முட்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். பழுத்த போது, ​​வெள்ளரிகள் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு டோன்களுடன் ஊற்றப்படுகின்றன. அவர்களின் கூழ் பல பெரிய விதைகள் உள்ளன.

பூசணி குடும்பத்தில் அடங்கும்: சீமை சுரைக்காய், lagenaria, tladiant, ஸ்குவாஷ், luffa, சீமை சுரைக்காய் மற்றும் நிச்சயமாக பூசணி.

அங்கூரியின் மிக மதிப்பு வாய்ந்த பழம் முதிர்ச்சியற்றதாகக் கருதப்படுகிறது. விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, அதன் உயிரியல் பழுப்பு தானியங்கள் முளைப்பதை 70 நாட்களுக்கு பிறகு ஏற்படுகிறது. வயதானவருக்கு சிறந்தது, வெள்ளரிகளின் கூழ் ஒரு சர்க்கரைக்கு விரும்பத்தகாத ருசியைப் பெற்று, சாப்பிடக்கூடாது. பசுமையான பழங்கள் மூல வடிவத்தில் நுகர்வுக்கு ஏற்றது, அதே போல் அவர்கள் ஊறுகாய் மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்படுகின்றன.

உயிரியல் அம்சங்கள்

தாவரத்தின் குறிப்பிட்ட பண்புகள் தீவிர வளர்ச்சி மற்றும் ஏராளமான மகசூல் ஆகும். சாகச கொடிகள் 2 மாதங்களுக்கு, பெரிய உருவமுள்ள இலைகள் இடையே சுவையான பழங்கள் ripen. ஒரு புதர் இருந்து சரியான பாதுகாப்பு, நீங்கள் சுமார் இரு நூறு சேகரிக்க முடியும்.

உனக்கு தெரியுமா? அங்கூரிய சாகுபடி பற்றிய அனைத்து விபரங்களும் முதலில் பழங்குடி இந்தியர்களை மாற்றியது. இன்று, இந்த ஆலையின் பெரிய தோட்டங்கள் ஐக்கிய இராச்சியத்திலும், அமெரிக்கா, நியூசிலாந்திலும் காணப்படுகின்றன.

இந்த இனப்பெருக்கம் காலத்தில் ஜூலை மாதம் தொடங்கி டிசம்பர் வரை நீடிக்கும். சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவரங்கள் மட்டுமே முன்கூட்டியே உறைபவற்றை அழிக்க முடியும்.

முழு வளர்ச்சிக்கான வளர்ச்சிக்காக, கலாச்சாரம் சூடான, ஊட்டச்சத்து மண் மற்றும் மிதமான ஈரப்பதம் தேவை. 20 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 27 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் வசதியாக இருக்கும், ஆனால் நீளமான குளிர்ந்த மற்றும் சிறிய பனிப்பொழிவுகளில் கொடிகள் மீது ஒரு தீங்கு விளைவிக்கும். ஏற்கனவே 10 ° C யில், அன்குரியா அதன் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது, சூடான மற்றும் சன்னி நாட்களின் துவக்கத்தோடு மீண்டும் வளர தொடங்குகிறது. புதர்களை மிக விரைவாக வளர்க்கின்றன. அவர்கள் கவனித்து சாதாரண வெள்ளரிகள் மிகவும் ஒத்த.

பயனுள்ள பண்புகள்

மனித உடலில் anguriya prickly பழம் நன்மை விளைவுகளை ஆலை பணக்கார கலவை காரணமாக. முதலாவதாக, அதிக அளவு தேவையான என்சைம்கள், மோனோசேக்கரைடுகள், கரிம அமிலங்கள் உள்ளன. மேலும், காய்கறிகள் செம்பு, துத்தநாகம், அயோடின், இரும்பு, பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், டோக்கோபெர்ரோல், ரெட்டினோல், ரிபோப்லாவின், பைலோகுவினோன், பயோட்டின் ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளன.

இது முக்கியம்! வெள்ளரிக்காய் சிறந்த முன்னோடிகள் பருப்புகள், வேர் காய்கறிகள், ஆரம்ப முட்டைக்கோசு மற்றும் கீரைகள்.

சிக்கலான, anguriya கூறுகள் ஒரு நபர் ஒரு காயம் சிகிச்சைமுறை மற்றும் டானிக் விளைவை கொண்டுள்ளது. மேலும், பாரம்பரிய மருத்துவம் இதய அமைப்பு, செரிமான பாதை நோய்கள் சிகிச்சை அவர்களை பரிந்துரைக்கிறது. ஹார்மலலிஸ்டுகள் கொம்பு வெள்ளரிகள் சதை உடலில் பல்வேறு வகையான சேதம் "குச்சிகள்" தான் என்று கூறுகிறார்கள். கூடுதலாக, தயாரிப்பு எடை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள்

வளர்ந்து வரும் தர்பூசணி வெள்ளரிகள் முலாம்பழங்கள் போன்ற நிறைய உள்ளது. Watermelons மற்றும் சாதாரண வெள்ளரிகள் நிறைய ஒளி வேண்டும், ஒளி அடி மூலக்கூறுகள், நல்ல முன்னோடிகள் மற்றும் நல்ல கவனிப்பு.

ஆலை நிழல் மிகவும் உணர்திறன். கூட அண்டை உயரமான கலாச்சாரங்கள் அதை தூக்கி எறிய முடியும். எனவே, தோட்டத்திலுள்ள தாவரங்களின் இருப்பிடத்தைத் திட்டமிடும் போது, ​​ஒளியுணர்வு கொண்ட ஆஞ்சியரியின் தனித்தன்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். விசித்திரமான வடக்குப் பகுதியில் செடி மற்றும் வெந்தயம் நல்லது. அவை காற்று மற்றும் வரைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கும்.

உனக்கு தெரியுமா? Anguria வளரும் காலநிலை நிலைமையை பொறுத்து, அதன் தோல் நிறம் மாறுகிறது.பல்வேறு அட்சரேகைகளில் வளரும் அதே சாகுபடி அதன் தோற்றத்தில் கணிசமாக வேறுபடலாம்.

வெறுமனே, anguri சாகுபடி ஒதுக்கி தளம் ஒரு சிறிய உயரத்தில் அமைந்துள்ள மழைநீர் மற்றும் குளிர் காற்று சேகரிக்க முடியாது எங்கே. கவர்ச்சியான கலாச்சாரம், நடுநிலையான அமிலத்தன்மை கொண்ட கருப்பு பூமி அல்லது மணல் மணல் மண் தேவை. உங்கள் தோட்டத்தில் அப்படி எதுவும் இல்லை என்றால், நீங்கள் சதுர மணல் கலவையை சேர்ப்பதன் மூலம் சதித்திட்டத்தை சரிசெய்ய வேண்டும். மற்றும் ஒரு அமில சூழலுக்கு, பிரபலமான தெளிப்பு மிதமிஞ்சிய இருக்க முடியாது. சதுர மீட்டருக்கு ஆக்சிஜனேற்றத்தின் அளவைப் பொறுத்து, நீங்கள் 150 முதல் 300 கிராம் வரை சேர்க்க வேண்டும்.

நடவு நாற்றுகள்

மிதமான காலநிலை நிலுவை நிலைமைகளில், வளர்ந்து வரும் அங்கியுரி சிரியா விதைகளில் பிரபலமானது. அவர்கள் ஏப்ரல் முதல் தசாப்தத்தில் விழுகின்றன பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதைப் பொறுத்தவரை, தோட்டத் தொழில் வல்லுநர்கள் கரி மாத்திரைகள் உபயோகிப்பதை அறிவுறுத்துகின்றனர், இது நாற்றுக்களின் கூடுதல் தேர்வாக தேவையில்லை, வேர்கள் வீணாகாமல் இருக்க அனுமதிக்கிறது. தானியங்கள் 1 செ.மீ ஆழத்தில் ஆழமடைந்து, ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் விளைவை உருவாக்க மேல் ஒரு பிளாஸ்டிக் கோப்பை மூடப்பட்டிருக்கும். ஒரு வாரத்தில் தளிர்கள் தோன்றும்.

இது முக்கியம்! Anguriya இன் சாய்வான தண்டுகளை நீக்குவதன் மூலம், சூரிய ஒளி இல்லாததால் பாதிக்கப்படுவதில்லை, இது கூடுதல் ஒளிரும் விளக்குகளை நாற்றுகளுக்கு மேல் நிறுவ பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பிரதிபலிப்பு திரையானது ஒன்றும் காயமடையாது.

வெள்ளரிகளின் தண்டுகளில் உண்மையான 2-4 இலைகள் தோன்றும் போது, ​​நீங்கள் நாற்றுகளை நடவு செய்யலாம். தயாரிக்கப்பட்ட தளத்தில் முன் ஆழமற்ற ஓட்டைகள் செய்ய. கீழே, மட்கிய-சாம்பல் கலவையில் ஊற்ற மற்றும் பொட்டாசியம் கிருமி நாசினியாக பயன்படும் பர்மாங்கனேட் உப்பு ஒரு பலவீனமான தீர்வு முற்றிலும் குழாய் தண்ணீர் துடைக்க வேண்டும்.

அதன் முன்னோடிகளின் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து மண்ணைக் கரைக்கும் பொருட்டு இது செய்யப்படுகிறது.

நீங்கள் கொம்பு வெள்ளரிகள் ஒரு பெரிய நடவு திட்டம் என்றால், அரை மீட்டர் பற்றி அருகில் தாவரங்கள் இருந்து பின்வாங்க. தாவர நெசவு இடம் தேவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அனுபவம் வாய்ந்த உரிமையாளர்கள் நாற்றுகளை நடும் போது உடனடியாக ஒரு சிறப்பு மலருடன் நிறுவ பரிந்துரைக்கின்றனர். புதர்களை உயரம் 20 செ.மீ. அடைய போது இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். பின் திராட்சைகளில் ஒரு மீசை வளரும், இது சரியான திசையில் அனுப்பப்பட வேண்டும்.

ஆதரவு நிறுவப்பட்ட பிறகு, கவனமாக முந்தைய கொள்கலனில் இருந்து anguria தண்டு கொண்டு மண் cloth நீக்க, அதை பாய்ச்சியுள்ள மண்ணில் ஆலை. துளைகளின் விளிம்புகளில், ஒரு சிறிய பள்ளத்தை உருவாக்குவதற்கு விரும்பத்தக்கது, அதனால் அதிக நீர் சேகரிக்கிறது.

பாதுகாப்பு

பயிர்ச்செய்கை மற்றும் பராமரிப்பு தொழில்நுட்பத்தில் அண்டிலிசு வெள்ளரிகள் சாதாரணமாக வேறுபட்டவை அல்ல. அவை முக்கியத்துவம் வாய்ந்த மற்றும் நேரடியான நீர்ப்பாசனம், பூசணி பயிர்களுக்கு பொதுவான வியாதிகளிலிருந்து இரசாயன மற்றும் தடுப்பு நடவடிக்கைகளை வழங்குகின்றன. பொருட்டு அனைத்தையும் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

இது முக்கியம்! Anguria விளைச்சல் அதிகரிக்க, நிபுணர்கள் குறுக்கு மகரந்த சேர்க்கை வழங்கும் குடை தாவரங்கள் விதைக்க அருகில் உள்ள ஆலோசனை. கொத்தமல்லி, வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் இந்த பாத்திரத்தில் மிகவும் ஏற்றது.

தண்ணீர்

தண்ணீர் ஒரு வாளி எடுத்து முன், வெள்ளரிக்காய் மிகவும் மோசமாக அதிக ஈரப்பதம் பொறுத்துக்கொள்ள, ஆனால் வெப்பத்தை காதலிக்கிறேன் என்று ஞாபகம். மண்ணில் அதிக வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் பூஞ்சை மற்றும் பாக்டீரியா தொற்றுநோய்களின் வளர்ச்சிக்கு ஒரு வசதியான சூழல். நோய்க்கான தேவையற்ற அபாயங்களுக்கு தாவரத்தை அம்பலப்படுத்தாமல், தண்ணீருடன் அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள். ஒரு கவர்ச்சியான கலாச்சாரம் ஈரப்பதம் தேவை, ஆனால் தண்டு சுற்றியுள்ள மண் முள்ளெலும்புகள் ஒருபோதும் சுத்தமாக கூடாது. வானிலை மழை என்றால், தண்ணீர் சிறிது காத்திருக்க நல்லது. ஆனால் சூடான காலத்தில் ஒவ்வொரு மாலை, ஆலை கீழ் திரவ ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற.

வெள்ளரிக்காய்-எலுமிச்சை, கிவானோ, மெலோட்ரியா மற்றும் மோர்மோடிகா: நாங்கள் கவர்ச்சியான வெள்ளரிகள் பல்வேறு பற்றி மேலும் அறிய நீங்கள் ஆலோசனை.

நீர்ப்பாசனத்திற்கான நீர் சூடாகவும் பாதுகாப்பாகவும் இருக்க வேண்டும். தாவரங்கள் கீழ் தரையில் அவுட் துடைக்க போது மீண்டும் நீரேற்றம் தேவை, ஆனால் விரிசல் முன் உலர் இல்லை.

மேல் ஆடை

கனிம வளாகம் கொண்ட ஃபோலியார் உணவுக்கு உரிமையாளர்களுக்கு அங்கூரியா நன்றியுடன் இருக்கும். ஏற்பாடுகள் பகுதியாக நைட்ரஜன், பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் இருக்க வேண்டும். உழைக்கும் தீர்வு 25% செறிவூட்டலில் நீர்த்தப்பட வேண்டும்.

இது முக்கியம்! ஆங்குரியாவின் பழங்கள் விரைவாக வளர வேண்டுமானால், நிறையப் பொருட்கள் இருந்தன, அவை மத்திய தாளில் இருந்து மேலே பஞ்சுபோடப்பட்டன.

ஆனால் இது கலாச்சாரத்தின் கவனிப்பில் கூடுதல் நடவடிக்கை மட்டுமே. உயர் தரமான மற்றும் ஏராளமான அறுவடை பெற, நீங்கள் வழக்கமான உரங்கள் தேவைப்படுகிறது. நிபுணர்கள் கரிம மற்றும் கனிம பொருட்கள் மாற்ற ஆலோசனை. புதர்களை வளர்ச்சி ஆரம்பத்தில், அவர்கள் தீவிரமாக உயிரி உயர்த்த வேண்டும், எனவே அது mullein (1:10) அல்லது பறவை droppings (1:25) உட்செலுத்துதல் தண்ணீர் பொருத்தமான இருக்கும். கனிம பொருட்கள், Nitrophoska, மோட்டார் மற்றும் Kemira யுனிவர்சல் சரியான உள்ளன.

சூடான நீரில் தண்ணீர் ஊற்றி பிறகு ஒரு மாதத்திற்கு முன்னுரிமை உரம்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

ஆலை பொதுவான தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்க்கிருமிகள் அதிகரித்த எதிர்ப்பை வகைப்படுத்தப்படும்.மிகவும் அரிதாக, தவறான பராமரிப்பு, ஊடுருவி தொற்றுக்கள், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், வெள்ளை மற்றும் ரூட் அழுகல், அன்ட்ராக்னஸ் ஆகியவை சாத்தியமாகும். இது உங்கள் தோட்டத்தில் படுக்கையில் நடந்தது என்றால், உடனடியாக சேதமடைந்த பகுதிகளில் நீக்க மற்றும் எந்த பூசண மூலம் கொடிகள் சிகிச்சை. "ஃபன்டாசோல்", "மாக்சிம்", "ஸ்கோர்" ஆகியவற்றை நன்கு நிரூபித்தார்.

முன் விதைப்பு விதை கிருமி நீக்கம் செய்ய அறிவுறுத்தப்படும் வேளாண் வல்லுநர்கள் தடுப்பு. பயிர் சுழற்சி, களைகளில் இருந்து படுக்கைகள் சரியான நேரத்தில் சுத்தம் செய்தல், மண் தளர்த்துவது மற்றும் உகந்த ஈரப்பதம் ஆகியவை மிகவும் முக்கியம்.

இது முக்கியம்! பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​தயாரிப்புகளின் செயற்கையான பொருட்களின் சிதைவு காலம் குறித்த கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம். இந்தக் கட்டத்தில் அறுவடை செய்வது முரணாக உள்ளது.

சிலந்தி பூச்சிகள், முலாம்பழம்களும், அப்பிடிகளும், பிற உறிஞ்சும் ஒட்டுண்ணிகளும் ஆங்கூரியால் பாதிக்கப்படலாம். அவர்களின் இருப்பு, கலாச்சாரம் பசுமைக்குரிய மஞ்சள் நிற புள்ளிகளிலிருந்து யூகிக்க எளிதானது. இந்த வழக்கில், பூச்சிக்கொல்லி மருந்துகள் செய்ய முடியாது. அங்காராவ்டிடின், ஆட்காரா, அட்கெலிக், ஃபிட்டோவர்ம், போஸ்பீசிட், அஞ்சூரியாவை காப்பாற்ற முடியும்.

உற்பத்தித்

உக்ரேனிய காலநிலை நிலஅதிர்வு நிலைமைகளில், பருவத்திற்கு ஒரு புஷ் இருந்து நூறு வெள்ளரிகள் சேகரிக்க மிகவும் சாத்தியம். இது கூடுதல் தந்திரம் இல்லாமல் வழக்கமான சாகுபடி ஆகும்.பக்கவாட்டு தளிர்கள் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கின்றன, இவை செயலில் பழம் வகைகளால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அவை தண்டுகளின் மேல் பகுதியில் கிள்ளுகின்றன.

சில காய்கறி பயிர்கள் பெரிய-பழம் வேறுபடுகின்றன என்று வகைகளை விரும்புகின்றன.

அறுவடைக்கு சிறந்த நேரம் காலை. பின்னர் காய்கறிகளை கொந்தளிப்பு மற்றும் பல மாதங்கள் தங்கள் நெகிழ்ச்சி பராமரிக்க முடியும்.

ஒரு கவர்ச்சியான கலாச்சாரம் நிச்சயமாக அதன் அசாதாரண மற்றும் சுவையாக, சத்தான பழங்கள் உங்களுக்கு தயவு செய்து.