செர்ரி "பிளாக் பெரிய": விளக்கம், இறங்கும் மற்றும் விட்டு

பல மரங்களின் மத்தியில் செர்ரியை உயர்த்தி காட்ட வேண்டும். இந்த மரத்தின் பெர்ரிகளில் இருந்து என்ன செய்யப்படுகிறது: compotes, fruit drinks, jams மற்றும் jams நீண்ட எந்த தொகுப்பாளருக்கு சமையலறையில் வழக்கமான preforms ஆக. கூடுதலாக, இனிப்பு மற்றும் தழும்பு செர்ரிகளில் பெரும்பாலும் கேக்குகள் அலங்கரிக்க அல்லது buns, பாலாடை மற்றும் பிற உணவுகள் ஒரு நிரப்புதல் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், சில தாவர இனங்கள் இந்த நோக்கத்திற்காக சிறந்தவை என்றால் மற்றவர்களுக்கு கவர்ச்சிகரமான சுவை இல்லை. இந்த கட்டுரையில் நாம் அதன் குறிப்பிட்ட அம்சங்கள், அதே போல் அதன் மற்ற உறவினர்கள் வகைப்படுத்தப்படும் இது "பிளாக் பெரிய", என்று செர்ரி பற்றி பேச வேண்டும் நடவு மற்றும் அதன் பிறகு அதன் சொந்த தேவைகளை கொண்டுள்ளது.

செர்ரி "பிளாக் பெரிய": விளக்கம்

துரதிருஷ்டவசமாக, நவீன புறநகர் பகுதிகளில் செர்ரிகளில் குறைவான பொதுவான வருகிறது. பெரும்பாலான தோட்டக்காரர்கள் இனிப்பு இனிப்பு செர்ரிக்கு ஆதரவாக வளர மறுக்கிறார்கள், இது பெரும்பாலும் அதன் எளிமை மற்றும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றம் காரணமாக உள்ளது. இருப்பினும், சமீபத்தில், 150 க்கும் மேற்பட்ட புதிய மற்றும் சுவாரஸ்யமான வகைகள் செர்ரிகளில் தோன்றின.

இந்த பழ மரத்தின் தோற்றத்தைப் பற்றி பேசினால், அது ஒப்பீட்டளவில் குறைந்தது (சுமார் 3-4 மீட்டர்) மற்றும் ஒரு பிரமிடு வடிவத்தில் ஒரு தடிமனான மடிப்பு-மேல் கிரீடம் உள்ளது. தண்டு மற்றும் கிளைகள் பட்டை அடர்ந்த சாம்பல் (இளம் தளிர்கள் மீது பச்சை நிறம்), சற்று கடினமான மற்றும் கிராக் இல்லை. நடுத்தர தடிமன் நீண்ட தளிர்கள் மீது, பெரிய இடைநிலை தெளிவாக தெரியும்.

செர்ரி "பிளாக் பெரிய" தண்டுகளுக்கு பொருந்தாத பெரிய பெரிய ஓவல் மொட்டுகள் உள்ளன, அதே பெரிய பளபளப்பான இலைகள் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளன.

வியப்பு அளவுகள் வெவ்வேறு மற்றும் 2-3 துண்டுகளாக inflorescences வளரும் மரம் மலர்கள் உள்ளன. அவர்கள் பூக்கும் இறுதியில் சிறிது இருட்டாக்கி, பரந்த வெள்ளை இதழ்கள் உள்ளன.

இந்த வகை மிகப்பெரிய சுற்று பெர்ரிகளாலும், 5-7 கிராம் எடையுடையது. அவர்கள் ஒரு மென்மையான, தாகமாக, இருண்ட சிவப்பு சதை, அவர்கள் தோட்டக்காரர்கள் மதிப்புள்ள இது. நான் மிகவும் இனிமையான இனிப்பு சுவை கொண்ட இது இனிமையான வகைகள், ஒன்று என்று சொல்ல வேண்டும்.

செர்ரிகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் "பிளாக் பெரிய"

செர்ரிகளில் "பிளாக் லார்ஜ்" என்பது ஒரு முழுமையான நன்மையும் உள்ளது, இருப்பினும் அதை விவரிக்கும் வகையில், தீமைகள் எதுவும் குறிப்பிட முடியாது. பல்வேறு நன்மைகள் பற்றி பேசுகையில், அதிக மகசூல் மற்றும் ரகசியத்தன்மையைக் குறிப்பிடுவதன் மதிப்பு, இது 15-25 கிலோ பெர்ரிகளை ஒரு இளம் மரம் (வயது 6-8 ஆண்டுகள்) அறுவடை செய்யலாம்.

மேலும், இது மிகவும் பனி எதிர்ப்பு சிறுநீரகங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் -32 ° -34 ° C வெப்பநிலையை தாங்கக்கூடிய விருப்பம். பயிர் தரத்தை பாதிக்காத வகையில், மரம் மிகவும் பொறுத்து, உலர் காலங்களாக இருக்கும்.

"பிளாக் லார்ஜ்" இன் நன்மைகள் குறித்துக் கூறப்பட வேண்டும் இலக்கு உலகளாவியம்(அதாவது, ஜாம், ஜாம்ஸ், ஜாம், compotes), மற்றும் புதிய நுகர்வு அல்லது உறைபனி (அவர்கள் அமைதியாக இரண்டு மாதங்களுக்கு ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்) பெர்ரி சமமாக நன்றாக பொருத்தமாக இருக்கும்.

மேலும், இந்த பல்வேறு fruiting ஒரு ஆரம்ப தொடங்கியது வகைப்படுத்தப்படும், அதாவது நீங்கள் மிகவும் விரைவாக (ஜூலை ஆரம்பத்தில்) பெரிய மற்றும் தாகமாக பெர்ரி அனுபவிக்க முடியும் என்று அர்த்தம்.

பிளாக் பெரிய செர்ரி குறைபாடுகளைப் பொறுத்தவரை, அது வளரும் போது, ​​பல பூஞ்சை நோய்களுடன் ஒரு "சந்திப்புக்காக" தயாராக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் குளிர்ந்த மற்றும் ஈரப்பதமான காலங்களில் மரம் அடிக்கடி மோனிலாலசிஸ் அல்லது கோகோமிகோசிஸ் நோயால் பாதிக்கப்படுகிறது. செர்ரி வாழ்க்கை 15-17 ஆண்டுகள் வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது, மற்றும் விளைச்சல் வயது குறைவாக குறைகிறது, இது ஊக்கமளிக்கவில்லை.

ஒரு செர்ரி விதைக்க எப்படி

விவரித்த விதையின் unpretentiousness போதிலும், அதன் நடவு மற்றும் கவனிப்பு இன்னும் சில தேவைகள் உள்ளன. எனவே, ஒரு இளம் விதையை நடவுவதற்கு முன்னர், பின்வரும் பரிந்துரைகளை கவனத்தில் கொள்ளவும்.

எப்படி செர்ரிகளில் நடும் ஒரு இடத்தில் தேர்வு செய்ய

செர்ரியின் உயர்ந்த குளிர்ந்த கொந்தளிப்பு அது எங்கு நடப்பட முடியும் என்பதை அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. வடபகுதிகளிலிருந்து சூடான மற்றும் பாதுகாப்பான இடங்களில் மட்டுமே ஆர்வமாக இருக்க வேண்டும். பல செர்ரிகளைப் போலவே, இந்த வகை பிரகாசமான சூரிய ஒளி நேசிக்கும், ஆனால் பகுதி நிழலில் நன்றாக வளர முடியும்.

எனவே, உங்கள் தளத்தின் தெற்கு இடங்கள் சரியானவை. நிலத்தடி நீர் அல்லது தாழ்வான இடங்களுக்கு அருகே உள்ள ஒரு மரத்தை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, வசந்த காலத்தில் அடிக்கடி உருகும் தண்ணீரின் தேக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

மண்ணில் கருப்பு செர்ரி தேவைகள்

மண் நாற்றுகள் செர்ரி "கருப்பு பிளாக்" உயர் தேவைகள் இல்லைஎவ்வாறாயினும், அகழ்வாராய்ச்சி மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மண்ணில் அல்லது மணல் மண்ணில் நடவு செய்வது சிறந்தது (400 கிராம் எலுமிச்சை சதுர மீட்டருக்குச் சேர்க்கப்படுகிறது). மண் தோண்டி எடுக்கப்பட்ட ஒரு வாரத்திற்கு, கரிம உரங்கள் (1 சதுர மீட்டருக்கு 10-15 கிலோ உரம்) பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஒரு "பிளாக் பெரிய" செர்ரி ஒரு மரம் தாவர எப்படி

செர்ரிகளை நடுவதற்கு சிறந்த நேரம் ஏப்ரல் நடுப்பகுதி, இந்த நேரத்தில் பூமி ஏற்கனவே வெப்பமடைகிறது மற்றும் மொட்டுகள் இன்னும் பூக்கின்றன தொடங்கி இல்லை.. நடவு குழியின் விட்டம், நாற்றுக்களின் வேர் அளவு அடிப்படையில் கணக்கிடப்படுகிறது, இது பொதுவாக 80 செ.மீ. ஆகும்.ஆழத்தில் இந்த இடம் 50-60 செ.மீ.

ஒரு துளை தோண்டும்போது, ​​மேல் வளமான அடுக்கு நீக்கப்பட்டு, மட்கிய கலவையை (1: 1 விகிதத்தில்) கலக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு 1 கிலோ சாம்பல், 20-25 கிராம் பொட்டாசியம் குளோரைடு மற்றும் 30-40 கிராம் superphosphate விளைந்த மண் கலவையில் சேர்க்கப்படும்.

இடம் தயாராக இருக்கும் போது, ​​குழிக்கு நடுவில் (ஒரு சதுர மேற்பகுதியின் மேற்பகுதிக்கு 30-40 செ.மீ. உயர வேண்டும்), மற்றும் மண் கலவையை ஊற்றினால் (10-15 கிலோ மண்ணில் 0.4 கிலோ superphosphate மற்றும் 0 , 5 கிலோ சாம்பல்).

ஒரு மரத்தின் மண்ணில் ஒரு மரக்கன்று நிறுவப்பட்டுள்ளது, ஆனால் மரத்தின் கழுத்து மேற்பரப்புக்கு மேலே 6-7 செ.மீ ஆகும். நீங்கள் தாவரத்தின் வேர்களை நேராக்கின பிறகு, படிப்படியாக மண்ணைச் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும், அது மெதுவாக அதை மூடி வைக்க வேண்டும், அதனால் எந்தவித உறைவிடமும் இல்லை.

25-30 செ.மீ. தொலைவில் ஒரு நாற்றுகளை நடவு செய்த பிறகு, அவை பக்கவாட்டில் பூமி உருளையுடன் ஒரு துளியை உருவாக்குகின்றன. தண்ணீர் ஒரு வாளி அதை ஊற்றப்படுகிறது, மற்றும் விரைவில் திரவ நன்கு உறிஞ்சப்படுகிறது மற்றும் ரூட் கழுத்து தளத்தின் மேற்பரப்பில் அளவில் உள்ளது, மரம் தண்டு கரி, மட்கிய அல்லது மரத்தூள் மூலம் mulched மற்றும் நாற்று ஒரு பங்கு இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

நாற்றுகளை கவனிப்பது எப்படி

இது மிகவும் பலவிதமான செர்ரிகளில் இருந்து மாறுபட்டது, எனினும், ஆடையின் மேல் அலங்காரம், நீர்ப்பாசனம் மற்றும் கத்தரித்தல் ஆகியவை அவற்றின் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன எனக் கூற முடியாது. கூடுதலாக, பல்வேறு வகையான பூஞ்சை நோய்களை எதிர்த்துப் போராடும் பிரச்சினைக்கு இந்த கவனத்தை செலுத்த வேண்டும்.

"பிளாக் பெரிய" தண்ணீர்

செர்ரி "பிளாக் லார்ஜ்" என்பதால் - வறட்சி எதிர்ப்பு ஆலை (இது அதன் குணாதிசயங்களில் குறிக்கப்பட்டுள்ளது), அது அடிக்கடி தண்ணீர் தேவைப்படாது. முதல் முறையாக தண்ணீர் செர்ரி பூக்கள் (அதன் உணவு ஒரே நேரத்தில்) உடனடியாக மண்ணில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, மற்றும் இரண்டாவது - பெர்ரி அளவு அதிகரிப்புடன்.

இருப்பினும், கோடை வெப்பம் மிகவும் வறண்டதாகவும், வறட்சியானதாகவும் இருந்தால், கூடுதலான திரவத்தின் அறிமுகம் மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது, அதாவது ஒரு மாதத்திற்கு 2-3 முறை அதிகரிக்க வேண்டும். ஒரு நீர்ப்பாசனம் ஒன்றுக்கு ஒன்றுக்கு 2-3 வாளிகள் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துகிறது.

மழைக்கு பிறகு, மண்ணில் மண் அல்லது கருத்தரிப்பின் சுய-ஈரப்பதமானது 10-15 செ.மீ ஆழத்தில் தளர்த்த வேண்டும், வழக்கமான புழுக்கள் தரையில் ஈரப்பதத்தை தக்க வைக்க உதவும்.

தாவர ஊட்டச்சத்து மற்றும் மண் பராமரிப்பு அம்சங்கள்

மண்ணில் உரமிடும் மரம் முதல் பழங்கள் தோற்றத்துடன் தொடங்குகிறது. கரிம உரங்கள் (மட்கிய அல்லது உரம்) மண்ணில் ஒவ்வொரு இரண்டு ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக சேர்க்கப்படுவதில்லை, அதே நேரத்தில் தாதுப் பொருட்கள் இரண்டு முறை ஒரு வருடத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இலையுதிர்காலத்தில் தோய்க்கும் போது, ​​பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றை தரையில் சேர்த்து, வசந்த காலத்தில் நைட்ரஜன் தயாரிப்பது நல்லது. ஒவ்வொரு ஐந்து வருடங்களும், தரையில் சுண்ணாம்பு சாம்பல் அல்லது டோலமைட் மாவு உள்ளது.

செர்ரிகளில் "கறுப்பு பெரிய"

எந்த செர்ரி கிரீடம் உருவாக்க வேண்டும், இது கிளைகளை மற்றும் தளிர்கள் இடைவெளி சீரமைப்பு. விவரித்தார் பல்வேறு வகையாக, அது பொதுவாக உள்ளது வலுவான தடித்தல் பொறுத்துக்கொள்ள முடியாதுஎனவே, ஒவ்வொரு வசந்த கிளைகள் 40 செ.மீ.

கிரீடம் உள்ளே வளரும் கிளைகள் வழக்கமான நீக்கம் உட்பட்டவை. ஒரு வயது முதிர்ந்த மரத்தில் 10 முக்கிய எலும்புக்கூடு கிளைகள் இல்லாமல் போக வேண்டும், இது மிகவும் துல்லியமானதாகவும், கவர்ச்சியானதாகவும் மாறும், ஆனால் மோனோலியோசிஸ் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைக்கலாம் (நடைமுறை சரியாக இருந்தால்).

டிரிமிங்கை உருவாக்கும் பணியில், கிரீடத்தின் தடிப்பைத் தவிர்ப்பதற்காக, அனைத்து தேவையற்ற கிளைகளும் மோதிரத்தை வெட்டுகின்றன, அதே நேரத்தில் புதிய மற்றும் வலுவான முக்கிய கிளைகளை இடுகின்றன.

வருடாந்திர செர்ரி விதைப்பு வழக்கமாக 60-80 செ.மீ உயரத்தில், முதன்முதலில் 3-4 முக்கிய கிளைகள் மற்றும் 30-50 செ.மீ. உயரத்தை உயர்த்த அனுமதிக்கிறது. அடுத்த ஆண்டு, மத்திய கடத்தி மிக அதிகபட்சமாக 0.6-0.8 மீ முதல் வரிசையின் கிளைகள். இரண்டாவது அடுக்கு 2-3 கிளைகள் விட்டு, சமமாக தண்டு சுற்றி வைக்கப்படும்.

பெரிய நோய்கள் மற்றும் பெரிய பழம் கொண்ட செர்ரிகளின் பூச்சிகள்

மரபணு மற்றும் சில நேரங்களில் பெர்ரி கஷ்டங்கள் இருந்து monilosis மற்றும் coccomycosis, இது போன்ற பூஞ்சை நோய்கள் propensity விவரித்தார் பல்வேறு ஒரு பண்பு அம்சம் ஆகும்.

Coccomicosis தோற்றத்தின் முதல் அறிகுறிகள் இலைக்கு வெளியே சிறிய பழுப்பு நிற புள்ளிகளை உருவாக்குகின்றன. காலப்போக்கில், அவர்கள் அளவு அதிகரிக்கிறது, மற்றும் இலைகள் கீழ் பகுதியில் இளஞ்சிவப்பு ஒரு மலர்ந்து மூடப்பட்டிருக்கும். பாதிக்கப்பட்ட இலைகள் விரைவாக வறண்டு, விழும். சீக்கிரம் பெர்ரி வடிவத்தை மாற்றும் மற்றும் கருப்பு திரும்ப.

இருப்பினும், அத்தகைய அறிகுறிகளுடன் கூட, கோகோமிகோசிசி ஒரு மரம் மரபுவழியாக இருப்பதால், அது தாவரத்தின் எல்லா பாகங்களையும் பாதிக்கிறது: இலைகள், கிளைகள், தளிர்கள் மற்றும் பெர்ரி. ஈரமான மற்றும் குளிர் காலநிலைகளில், நோய் மிகவும் விரைவாக உருவாகிறது, மற்றும் இலைகளில் (பழுப்பு போன்றவை) பழுப்பு நிற புள்ளிகளை விரிவாக்குகிறது, அவை உடனடியாக உடற்பகுதி, தளிர்கள் மற்றும் பெர்ரிகளில் தங்களைக் காயப்படுத்துகின்றன.

சரியான நேரத்தில் சிகிச்சை இல்லாததால், மரத்தின் முதல் அறிகுறிகளில், அனைத்து பாதிக்கப்பட்ட பாகங்களையும் அகற்ற வேண்டும், விழுந்த இலைகளை சேகரிக்க வேண்டும், தண்டுக் குழாயின் சேதமடைந்த பாகங்களை துண்டித்து அவற்றை எரிக்க வேண்டும்.

மொனிலியோசிஸ் எதிரான போராட்டத்தில், ஸ்ப்ரேக்கள் போர்ட்டிவ்ஸ் கலவையின் ஒரு 3% தீர்வுடன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது பெரும்பாலும் தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் 1% செறிவு கொண்டது. கோகோமிகோசிஸுக்கு எதிரான போரில் செப்பு ஆக்ஸைடு கலவைகள் கொண்ட மரங்களை தெளிப்பது மிகச் சிறந்த வழிமுறையாக இருக்கும்.

தற்போதைய சந்தையில் அவற்றை கண்டுபிடிக்க எளிதானது, ஆனால் தேர்ந்தெடுக்கும் போது தட்டச்சு மேற்பரப்பில் மட்டும் ஒரு நேர்மறையான விளைவை கொண்ட அமைப்புமுறை மருந்துகள், முன்னுரிமை கொடுக்க, ஆனால் அது உள்ளே வித்திகளை உருவாக்க தடுக்கிறது.அவர்களின் செலவு சற்றே அதிகமாக இருப்பினும், அவர்கள் இன்னும் பலனளிப்பார்கள்.

இந்த நோய்களின் முதல் வெளிப்பாடுகளில் இரசாயன கலவைகள் விண்ணப்பிக்க பயப்படவேண்டாம், ஏனென்றால் பாதிக்கப்பட்ட பெர்ரி நவீன பூஞ்சை தயாரிப்புகளை விட குறைவான ஆபத்தானது.

கருப்பு பெரிய: அறுவடை

நாம் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, பிளாக் பெரிய பல்வேறு முழுமையான பழுக்க வைக்கும் செர்ரிகளானது ஜூலை ஆரம்பத்தில் உள்ளன, முதல் பயிர் அறுவடை செய்யப்படும்போது 3-4 வருடங்கள் கழித்து அறுவடை செய்யலாம். இந்த மரத்தின் பராமரிப்புக்கான அனைத்து தேவைகளையும் நீங்கள் கடைப்பிடித்தால், இந்த காலகட்டத்தில் இருண்ட, பெரிய மற்றும் ஜூசி பெர்ரி உங்களுக்கு காத்திருக்கும்.

பிளம்ஸைப் போல, செர்ரிகளால் 2-3 நாட்களுக்கு முதிர்ச்சி அடைவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதாவது, மரத்தின் பழம் இருட்டாகிவிட்டால், நீங்கள் மாடிப்படி எடுக்கவும், அவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும் முடியும். பழ மரத்தோடு தண்டு இணைந்த இடத்தில் அருகே தூரிகைகள் கொண்ட செர்ரிகளை வெட்டி மிகவும் வசதியாக உள்ளது.

இந்த வழக்கில், அனைத்து ஆரோக்கியமான பழங்கள் ஒரு வாளி அல்லது மற்ற கொள்கலன் வைக்கப்படுகின்றன, 4-8 கிலோ வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, மற்றும் சேதமடைந்த அல்லது அசிங்கமான பெர்ரி ஒரு தனி கொள்கலன் சேகரிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் ஒரு தண்டு இல்லாமல் செர்ரிகளை எடுத்துக் கொண்டால், அவற்றை சாப்பிடுவதன் மூலம் சீக்கிரம் அவற்றைப் பயன்படுத்த வேண்டும், ஏனென்றால் அவர்கள் பழச்சாறுகளை இனிமேல் சேமித்து வைக்க மாட்டார்கள்.

அறுவடை செர்ரிகளை காலையில் செய்ய வேண்டும் (விரைவில் பனி கீழே வரும்), நிச்சயமாக, உலர் மற்றும் குளிர் வானிலை உட்பட்டது.

அனைத்து விவசாய தொழில்நுட்ப தேவைகள் அனைத்தையும் கவனித்துக்கொள்வது, ஒவ்வொரு வருடமும் நீங்கள் அனைத்து வகையான பாதுகாப்புக்கும் பேக்கிங்கிற்கும் போதுமான மூலப்பொருட்களை வைத்திருப்பீர்கள், ஏனென்றால் கருப்பு பெரிய செர்ரி வகைகள் அதை கவனத்தில் எடுத்துக்கொள்கின்றன.