பயனுள்ள rokambol என்ன: பயன்பாடு மற்றும் முரண்பாடுகள்

இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும் ஆலை, பல பெயர்கள் உள்ளன - ஸ்பானிஷ், ரொட்டி, எகிப்திய, முடி-வில்; பாம்பு, புல்வெளியில் பூண்டு; வெங்காயம்-பூண்டு, வெங்காயம். வெங்காயம் அல்லது பூண்டு - பலவற்றுக்காக அது ஒரு மர்மம் என்ற உண்மையைப் பொறுத்தவரையில் அத்தகைய பலவிதமான பெயர்கள் ராக்கம்போல் பெற்றன. வார்த்தையின் பெயரில் எழுதுவதில் உள்ள அகராதிகள்: 1) வெங்காயம் பல்வேறு; 2) பூண்டு பல்வேறு. அது என்ன, மற்றும் ஆலை மனித உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வெங்காயம்-பூண்டு ராக்கம்போல் மற்றும் அதன் பயனுள்ள பண்புகள் ஆகியவற்றைப் பற்றி நாங்கள் மிகவும் உற்சாகமான மற்றும் சுவாரஸ்யமான தகவலை சேகரித்துள்ளோம், இது சமையல், பாரம்பரிய மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதன பொருட்கள் ஆகியவற்றில் பயன்பாட்டைக் கண்டது.

ராக்கெம்பில்: கலோரி, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்

தோற்றத்தில், ஆலை ஒரு லீக் போல். அதன் உயரம் 80 செ.மீ.ஆனால் வெங்காயம் இன்னும் பூண்டு போல - 4-6 கிராம்புகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. சாம்பல் 100 கிராம் மற்றும் 7 செ.மீ. விட்டம் கொண்டது. வளமான மண்ணில் அவர்கள் 300 கிராம் எடை எட்டும் மற்றும் விட்டம் 10 செ.மீ.

பூண்டு பற்கள் சுவை ஸ்பானிஷ், உண்மையில், ஒத்த மற்றும் வெங்காயம், மற்றும் பூண்டு. எனினும், அவர்கள் பூண்டு போன்ற கூர்மையான இல்லை, அவர்கள் எந்த கசப்பு உள்ளது.

வைட்டமின்கள் (தியாமின், ரிபோபலாவின், ஃபோலிக் அமிலம், பான்டொதெனிக் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம், வைட்டமின்கள் ஈ, கே), தாதுக்கள் (மாங்கனீசு, இரும்பு, மெக்னீசியம், கால்சியம், சோடியம், பொட்டாசியம், துத்தநாகம், செலினியம், செம்பு போன்றவை உட்பட பல பயனுள்ள கூறுகள் உள்ளன. ), ஆவியாகும் உற்பத்தி, அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்.

100 கிராம் rokambolya அது உள்ளது:

• புரதங்கள் - 6.36 கிராம்;
• கொழுப்பு 0.5 கிராம்;
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 30.96 கிராம்.

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கலோரி கலப்பினம் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 149 கி.கே.

பயனுள்ள rokambol என்ன

வெங்காயம்-பூண்டு வழக்கமான மற்றும் அளவிடப்பட்ட பயன்பாடு முக்கியமான மனித உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளில் ஒரு நன்மை விளைவை ஏற்படுத்தும்.

இதய அமைப்புக்காக

இந்த கார்டியோவாஸ்குலர் அமைப்பு மிகவும் பயன் அளிக்கிறது. ரோகம்போல் இரத்தத்தை மெலிந்து, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை விரிவாக்குவதோடு, அவர்களின் நெகிழ்ச்சி அதிகரிக்கும்.எனவே, இது ஒரு முற்காப்பு முகவர் என பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இரத்தக் குழாய்களுக்கு எதிராக

தினசரி வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சாப்பிடும் நபர்கள் இரத்தத்தில் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறார்கள். இது ஆலிஸின் முன்னிலையில் இருப்பதால், இது சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.

செரிமானத்திற்கு

நியாயமான அளவில் முடி உழுதலின் பயன்பாடு பொதுவாக மனித செரிமானப் பாதையில் ஒரு நல்ல விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. சுவையூட்டும் பசியின்மை அதிகரிக்கிறது, இரைப்பை சாறு செயலில் சுரக்கும் வழிவகுக்கிறது. இரைப்பை குடல், சிறுநீரகம் மற்றும் சிறுநீரகத்தின் சிறு எரிச்சல் ஆகியவற்றுடன் இது உதவுகிறது.

நல்ல ஸ்பானிஷ் வெங்காயம் மற்றும் குடல் வேலை. இது வலிப்புத்தாக்க விளைவு உண்டு. உடலில் நச்சுகள் சமாளிக்க உதவுகிறது, வெற்றிகரமாக அவர்களை வெளியே கொண்டு வருகிறது.

தோல்

சோக் rokambolya தோல் உராய்வு மற்றும் அழற்சி பரிந்துரைக்கிறோம் - இது திறம்பட ஒரு நீக்குகிறது விளைவு.

Rocamball அடிப்படையில் நீங்கள் முடி வளர்ச்சி மற்றும் அதிகரிக்கும் என்று ஒரு சிறந்த உச்சந்தலையில் தீர்வு தயார் செய்யலாம்.

வைரஸ் பாதுகாப்பு

வெங்காயங்கள், பூண்டுகள் நிறைந்த Fitontsida, அவர்கள் ஏற்படுத்திய வைரஸ்கள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிராக போராட முடியும். ஒரு விதியாக, rocambol கொண்டு உணவு காதலர்கள் வலுவான நோய் எதிர்ப்பு மூலம் வேறுபடுகின்றன மற்றும் கடுமையான வைரஸ் தொற்று பிறகு விரைவாகவும் எளிதாகவும் மீட்க முடியும்.

ராக்கெட் பந்தை உதவுவதற்கான அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் பிசுபிசுப்பான மூக்குடன் போராடுகின்றன.

மேலும், எகிப்திய வெங்காயம் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் போன்ற பண்புகளைக் கொண்டிருக்கிறது, இது பல பாக்டீரியா மற்றும் நுண்ணுயிர் கொல்லிகளைக் கொன்றுகிறது.

நாட்டுப்புற சமையல்: rocambol சிகிச்சை

மருந்தியல், ஸ்பானிஷ் வெங்காயம் இருந்து டின்கெர்ஷெல்ஸ் மற்றும் ஆல்கஹால் சாற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மது அருந்துதல் பின்வருமாறு தயாராக உள்ளது. ஒரு grater அல்லது ஒரு பூண்டு பத்திரிகைகளில் வெங்காயம்-பூண்டு ஒரு புதராக தரையில் - 100 கிராம் (ஒரு கண்ணாடி விட கொஞ்சம் குறைவாக) அவுட் திரும்ப வேண்டும். பிறகு ஓட்காவின் அரை லிட்டர் சேர்த்து ஒரு மாதத்திற்கு ஒளி ஊடுருவிவிடாத இடத்தில் வைக்கவும். கருவி உட்புகுதல் வேண்டும். அவ்வப்போது அது அசைக்கப்பட வேண்டும். ராக்பால் இந்த டிஞ்சர் பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது எப்படி இருக்கிறது பயன்படுத்தலாம்:

• உயர் இரத்த அழுத்தம், இரத்த சோகை, பெருந்தமனி தடிப்பு - மூன்று முறை ஒரு நாள், 15-20 துளி ஒரு சூடான பால் குவளையில்;
• பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்ய - 3 முறை ஒரு நாள், உணவுக்கு ஒரு டீஸ்பூன்;
• தொண்டைக்குழாய் நோய், ஸ்டோமாடிடிஸ் - தண்ணீரில் 10 சொட்டு நீர்த்துப்போகச் செய்தல், ஜாகிங் பயன்படுத்துதல்.

நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு வலுப்படுத்த மற்றும் உயிர் மீட்க அது ஸ்பானிஷ் பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சை அடிப்படையில் கஷாயம் பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறது. அதன் தயாரிப்பில் நீங்கள் நான்கு எலுமிச்சை பூண்டு மற்றும் சாறு ஒன்று தேவை. முந்தைய வழக்குகளைப் போலவே, பற்கள் வெட்டப்பட வேண்டும் அல்லது பூண்டு பத்திரிகை மூலம் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.

எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பூண்டு கஞ்சி கலந்து, 24 மணி நேரம் வலியுறுத்துகிறேன். 100 மில்லி தண்ணீரில் ஒரு தேக்கரண்டி கலவையை கரைத்து, காலையில் ஏற்றுக்கொள்ளுங்கள். நீங்கள் 24 எலுமிச்சைகளை உபயோகிக்காத வரை, சிகிச்சையின் போக்கு நீடிக்கும்.

நீங்கள் ஒரு குளிர் மற்றும் ஒரு மூச்சு மூக்கு இருந்தால், பல முறை ஒரு நாள் frayed வெங்காயம் வாசனை சுவாசம் முயற்சி. பூண்டு நாசி சருமத்தில் வைரஸைக் கொல்லவும், வீக்கம் குறைக்கவும் உதவும்.

பற்பசை வழக்கில், வழக்கமாக பூண்டு வழக்கில், ஒரு க்ளோவர் பாதிக்கப்பட்ட பற்களுக்கு பயன்படுத்தலாம். வலி குறைக்கப்பட வேண்டும்.இது பனைக்கு மேல் இடுப்புப் பகுதி உணர்கின்ற இடத்திற்கு வெட்டப்பட்ட துணியையும் இணைக்க உதவுகிறது. எந்தப் பக்கம் பல் துலக்குகிறது, அந்தப் பல் ஒரு பல் பல் வைக்கிறது.

தேன், எலுமிச்சை மற்றும் வெங்காயம்-பூண்டு தயாரிப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது 1 கிலோ தேன், 5 தலை பூண்டு மற்றும் 10 எலுமிச்சை பழச்சாறு ஆகியவற்றை எடுக்கும். பல்வகை உள்ள பல் pereteret. எல்லா பொருட்களும் ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் கலக்கப்பட்டு ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் நிற்க வேண்டும். 4 தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு நாள் ஒரு முறை. ஒவ்வொரு கரண்டியிலிருந்தும் ஒரு நிமிடம் இடைவெளியைத் தக்கவைத்துக்கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.

ஸ்பானிஷ் வெங்காயம் கூட மருக்கள் பெற உதவும் என்று நாட்டுப்புற குணப்படுத்துபவர்கள் கூறுகின்றனர் - அவர்கள் மறைந்து வரை அவர்கள் சாறு தினமும் உரிக்கப்படுவதில்லை வேண்டும்.

படுக்கைக்கு முன் ஹெல்மின்திக் படையெடுப்பு முன் தயாரிக்கப்பட்ட வழிகளிலிருந்து microclysters செய்ய: 1 டீஸ்பூன். எல். கஞ்சி, கொதிக்கும் தண்ணீரில் அரை கண்ணாடி கொட்டி விடுங்கள்.

ஆஸ்துமாவின் தாக்குதல்களால் பாதிக்கப்பட்ட மூன்று பாலுடன் பால் ஒரு கண்ணாடி எடுத்துக்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

சமையல் விண்ணப்பம்

Rokambol பரவலாக பல்வேறு உணவுகள் சமையல் சமையல்காரர்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் பயன்பாட்டிற்கான முறைகள் வேறுபட்டவை:

• ஒரு பதப்படுத்தி, அது உணவு ஒரு காரமான சுவை கொடுக்கிறது. மீன், இறைச்சி, காய்கறிகள் ஆகியவற்றிலிருந்து கிடைக்கும் உணவை ஏற்றது. ஒரே ஒரு கிண்ணம் ஒரு தனித்துவமான ருசியான சுவைகளை உருவாக்குகிறது, மேலும் அவர்களுக்கு ஒரு appetizing சுவை அளிக்கிறது;
• புதிய - இலைகள் மற்றும் பற்கள் ஆகிய இரண்டும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இலைகளில் சாலடுகள் சேர்க்கப்படும் அல்லது முதல் பாடத்தில் சாப்பிடுகின்றன;
• marinated - காய்கறிகள் பாதுகாக்கும் அல்லது தனித்தனியாக உருட்டிக்கொண்டு போது கிராம்புகள் இறைச்சி சேர்க்கப்படும்.

வெங்காயம் பூண்டு சேமிப்பதற்கான நிபந்தனைகள்

ஸ்டோர் ரூக்ம்போல் வழக்கமான பூண்டு அதே நிலையில் இருக்க வேண்டும். சேமிப்பிற்கு அனுப்புவதற்கு முன்பு, சேதம் மற்றும் சிதைவுக்கான பல்புகளை கவனமாக ஆய்வு செய்ய வேண்டும்.

தலையை நன்கு உலர்த்த வேண்டும். இதை செய்ய, அவர்கள் ஜடைக்குள் பிணைக்கப்பட்டு ஒரு உலர்ந்த, நன்கு காற்றோட்டம் உள்ள அறையில் தொங்கி.உலர்த்திய பிறகு, நீங்கள் 1.5-2 செ.மீ. விட்டு, வேர்கள் மற்றும் மேல் பகுதிகளில் குறைக்க வேண்டும்.

எல்லாவற்றிலும் சிறந்தது, வெங்காயம்-பூண்டு மர பெட்டிகளில், துணி பைகள் அல்லது வலைகளில் சேமிக்கப்படுகிறது. சேமிப்புக்கு உகந்த வெப்பநிலை -5 ° C முதல் + 3 ° C வரை இருக்கும். அறை வெப்பநிலையில், ஸ்பானிஷ் வெங்காயம் 2-3 மாதங்கள் சேமிக்க முடியும்.

ஒரு ராக்கிங் பந்தை சேமிக்க ஒரு சிறந்த வழி அதை பாதுகாக்க வேண்டும். பல்வேறு சமையல் வகைகள் உள்ளன, ஆனால் நாங்கள் மட்டும் கொடுக்கிறோம் மிக எளிய மற்றும் பிரபலமான ஒன்று:

1. டெண்டிக்ஸ் செவர். தண்ணீர் ஊற்ற, 50-60 ° வெப்பநிலை வெப்பம். 24 மணிநேரம் வலியுறுத்துக. அடுத்த நாள், இறைச்சி தயார்: தண்ணீர் 1 லிட்டர் சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி, 1 தேக்கரண்டி சேர்க்க. எல். உப்பு, 3-5 பே இலைகள், கருப்பு மிளகு (3-5 துண்டுகள்), வினிகர் ஒரு கண்ணாடி (9%). குப்பி உள்ள பூண்டு போட்டு, வேகவைத்த marinade ஊற்ற மற்றும் ரோல்.
2. சுத்தம், பிரிக்கப்பட்ட மற்றும் கழுவி ஒரு அரை லிட்டர் ஜாடி வைக்கப்படும் பற்கள், கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற. 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் ஜாடி வைக்கவும். பின்னர் நீக்கி, தண்ணீர் வாய்க்கால் மற்றும் இறைச்சி ஊற்ற: 0.5 நீர், 1 டீஸ்பூன். எல். வினிகர் (9%), 1 டீஸ்பூன். எல். சர்க்கரை, உப்பு 5 கிராம். ஜார் ரோல் வரை.

ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது பாதாளத்தில், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு குளிர்ந்த இடத்தில் பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்.

வெங்காயம் - பூண்டு இருந்து முரண்பாடுகள் மற்றும் சாத்தியமான தீங்கு

நீங்கள் கட்டுப்பாடாக rocambol சாப்பிட என்றால், அது உடலில் விரும்பத்தகாத எதிர்வினை வழிவகுக்கும். அதிகப்படியான பயன்பாடு காணலாம்:

• தலைவலி;
• வயிற்றுப்போக்கு;
• காட்சி அதிருப்தியை குறைக்க;
• மார்பில் உணர்ச்சி எரியும்;
• தோல் எரிச்சல்;
• இதயம் மற்றும் மூளைக் குழாய்களின் பிளவு (அரிதாக).

வெங்காயம்-பூண்டு இந்த வகை மக்களை பயன்படுத்த முரணானது:

• பித்தப்பை நோய்க்குரிய வரலாறு;
• வயிறு நோய்கள் (இரைப்பை அழற்சி, புண்கள், முதலியன) பாதிக்கப்படுகின்றன;
• சிறுநீரக நோய்;
• உட்புற இரத்தப்போக்கு கொண்டவர்கள்.

எச்சரிக்கையுடன், ஸ்பானிஷ் வெங்காயம் கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள் சாப்பிட வேண்டும். மூன்று வயதில் இருந்து மெனுவில் வெங்காயத்தின் சிறு பகுதிகளை குழந்தைகள் நுழைய அனுமதிக்கப்படுகிறது. எனினும், அது மூல வழங்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

நீங்கள் rocambole பயன்படுத்தி முரண்பாடுகள் இல்லை என்றால், நீங்கள் பாதுகாப்பாக உங்கள் தினசரி உணவு அதை உள்ளிட முடியும். இந்த குளிர்காலத்தில் செய்ய குறிப்பாக நல்லது, சளி மற்றும் தொற்று நோய்கள் பிடிக்க ஆபத்து மிக அதிகமாக இருக்கும் போது. வெங்காயம் இந்த வகையான இருந்து உணவுகள் சிறந்த சுவை மற்றும் தனிப்பட்ட வாசனை வேறுபடுகின்றன.இந்த பதப்படுத்துதல் பல்வேறு நாடுகளில் நேசித்தேன் மற்றும் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.