பிளம்: நன்மை, தீங்கு, கலோரி உள்ளடக்கம், அமைப்பு, பயன்பாடு

பிளம் - குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் மிகவும் பிரபலமான பழங்கள் ஒன்று. பல பிடித்த இனிப்பு அது இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதை தவிர, பழம் பல சிகிச்சைமுறை பண்புகள் உள்ளன. மேலும், பிளம் எந்த சிகிச்சைகள் அதன் பண்புகள் இழக்க இல்லை.

  • பிளம்: ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்
  • பயனுள்ள பிளம் என்ன
    • ஏன் பிளம் பயனுள்ளதாக இருக்கும்?
    • பழங்களின் பயனுள்ள பண்புகள்
  • நாட்டுப்புற மருத்துவம் ஒரு கல் பழம் ஆலை பயன்படுத்தப்படும் என பிளம்ஸ் மருத்துவ குணங்கள் ,.
  • பிளம் மற்றும் அழகுசாதன பொருட்கள்
  • சமையலறையில் பிளம் பயன்படுத்துவது எப்படி
  • பிளம்: தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

பிளம்: ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்

பிளம் சரியாக ஒரு உணவு வகை என்று கருதப்படுகிறது, அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு 100 கிராமுக்கு 30 கிலோகலோரி ஆகும். மேலும், பிளம் வைட்டமின்கள் ஒரு களஞ்சியமாக உள்ளது: அது வைட்டமின்கள் ஏ, சி, பிபி, ஈ, பி 1, B2, B6 மற்றும் ஆர் கொண்டுள்ளது மற்றும் என்ன பயனுள்ள இரசாயனங்கள் மற்றும் கலவைகள் பிளம் கொண்டிருக்க முடியாது! இது கரிம அமிலங்கள், malic மற்றும் சிட்ரிக் அமிலங்கள், உணவு நார் மற்றும் பிரக்டோஸ் கொண்டுள்ளது. பழம் நார், பெக்டின் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை கொண்டுள்ளது. மேலும், பழங்கள் அயோடின், துத்தநாகம், ஃவுளூரின், கால்சியம், மாங்கனீசு, குரோமியம், தாமிரம், பாஸ்பரஸ் போன்ற சுவடு கூறுகள் நிறைந்திருக்கும். தயாரிப்பு 100 கிராம் பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் 215 மிகி ஆகும்.

உனக்கு தெரியுமா? உதாரணமாக, "பிளம்" என்ற வார்த்தை, பல நிறுவனங்களின் பல பெயர்களில் உள்ளது, எடுத்துக்காட்டாக எடின்பரோவில் "வைல்ட் பிளம்" (காட்டு பிளம்) அல்லது லண்டனில் "மஞ்சள் பிளம்" (மஞ்சள் பிளம்) வின்ஸ்டன் சர்ச்சில் ஒருமுறை விஜயம் செய்தார்.

பயனுள்ள பிளம் என்ன

பிளம் என்பது ஒரு தரமான மலமிளக்கியாகும் என்பது முதன்மையாகும். நோயாளிக்கு மன அழுத்தம் இல்லாமல், குடல்களை ஒழுங்குபடுத்துவதை மெதுவாக உதவுகிறது. இது குடலில் உள்ளோருடன் கூடிய மக்கள் மற்றும் மலச்சிக்கல் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பிளம்ஸ் வழக்கமான நுகர்வு கணிசமாக இரத்தத்தில் கொழுப்பு அளவு குறைக்கிறது.

ஏன் பிளம் பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

பிளம் இலைகள் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் அவற்றின் ஒரே முரண்பாடு என்பது பொருட்களின் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையே ஆகும். பழத்தின் இலைகளின் கலவை முக்கிய கூறுபாடு கமரைன்கள் ஆகும். இந்த பொருட்கள் மென்மையாக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன: அவை இரத்தக்கசிவு, இரத்தக் கசிவு, இரத்தக் குழாய்களின் சுவர்களைத் தொடுகின்றன மற்றும் லோஷனைப் போலவே வாத நோய் மற்றும் கீல்வாதத்தின் நிலைமையை மிகைப்படுத்திவிடுகின்றன. மேலும், பிளம் இலைகள் உட்செலுத்துதல் உதவியுடன், காயங்கள் மற்றும் festering காயங்கள் குணமடைய, அதே coumarins நன்றி.

பழங்களின் பயனுள்ள பண்புகள்

எங்கள் உடலுக்கு பிளம்ஸ் மிகவும் பயனுள்ளதாக பழங்கள் என்ன கருதுகின்றனர். அவர்கள் சிறந்த டையூரிடிக் வெளிப்படுத்துபவர்கள் மற்றும் அதிகப்படியான உப்புகள், கொழுப்பு வெளியேற்றும் குறிப்பிடுகிறார், மேலும் அவர்கள் எளிதாக செரிக்கச் செய்யப்படுவதாக பிளம்ஸ், வளர்ச்சிதைமாற்றத்தில் அதிக எடை மற்றும் கொண்ட தொந்தரவுகள் மக்கள் எடை இழக்க விரும்புவதற்காக நிச்சயமாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். எல்லாவற்றையும், பிளம் மற்றும் ஒரு மலமிளக்கி மேலும் செயல்படுகிறது, நச்சுகள் மற்றும் கழிவு பொருட்கள் நீக்குகிறது. உயர் இரத்த அழுத்தம் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு பயனுள்ள பிளம், அவர்கள் வாத நோய் பயன்படுத்த பயனுள்ளதாக இருக்கும். பித்த ஓட்டத்தை அதிகரித்து, பித்தப்பையின் தேக்கம் நோயாளிகளுக்கு நிலையில் எளிதாக்கும் லேசான வெளிப்பாடு பிளம்ஸ்.

இது முக்கியம்! பொட்டாசியம் தசைகள் தங்களது குறைப்பை தூண்டும் தூண்டுதல்களை பெற உதவுகின்றன. இவ்வாறு, பழ ஆதாரமும் இதய செயல்பாடும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நாட்டுப்புற மருத்துவம் ஒரு கல் பழம் ஆலை பயன்படுத்தப்படும் என பிளம்ஸ் மருத்துவ குணங்கள் ,.

பிளம் பலவீனமாகவோ அல்லது வலுவாக இருந்தாலும் சரி, பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் நீண்ட ஆய்வில் ஈடுபட்டுள்ளது. பெரும்பாலும், அது வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் தொட்டியின் பயன்படுத்தி இரைப்பை பிரச்சினைகளை பிரச்சினைகளை தீர்க்க மூலிகையாளர்கள் மற்றும் மருந்து ஆண்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். கூழ் கொண்டு சாறு குடல் இயக்கங்கள் அதிகரிக்கிறது, ஆனால் இந்த வைட்டமின் சி, வைரஸ் தொற்று தடுப்பு தேவையான உட்பட பல வைட்டமின்கள், ஒரு பங்கு உள்ளது.அடிக்கடி, பாரம்பரிய மருத்துவம் சிறுநீரகங்களில் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு பிளம் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறது: பிளம்ஸ் சிறந்த உப்பு உள்ளது. பல சந்தர்ப்பங்களில், தோல் நோய்கள் அல்லது தோல் காயங்கள் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளைக் குறைப்பதற்காக பிளம்ஸ் தடுப்பு பயன்பாடு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அதன் கலவையில் பிளம் மற்றும் வைட்டமின் சி யின் நன்மை நிறைந்த பண்புகளை அது சருமங்களுக்கு எதிரான ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாகவும், சிறந்த நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளாகவும் கருதுகிறது. கூழ் கொண்ட பிளம் சாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் giardiasis (சிறிய குடல் உள்ள ஒட்டுண்ணிகள் ஏற்படும் ஒரு நோய்) குறிக்கப்படுகிறது. பாரம்பரிய மருத்துவம் குடிப்பழக்கம் மற்றும் பிளம் இலை தேநீர் பரிந்துரைக்கிறது. இந்த நறுமண பானம் குடிப்பழக்கத்தை தூண்டுகிறது மற்றும் நரம்புகளை அமைதிப்படுத்துகிறது.

சுவாரஸ்யமான! முதன் முறையாக, 1653 இல் தார் அலெக்ஸி மிஹைலோவிச்க்கு ரஷ்யாவுக்கு நன்றி வந்தது. 18 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் பிளம் வளர்ப்பில் மிகவும் புகழ் பெற்றது என்றாலும், இந்த மரம் முதன்முதலில் அரச தோட்டத்தில் வளர்ந்தது, அங்கிருந்து ரஷ்யாவின் முற்றத்திற்கு பரவியது.

பிளம் மற்றும் அழகுசாதன பொருட்கள்

பிளம்ஸின் மருத்துவ குணங்கள் நவீன அழகுசாதன பொருட்கள் மூலம் மதிப்பிடப்படுகின்றன. பழம் கூழ் வெற்றிகரமாக ஒரு புத்துணர்ச்சி, தோல் மற்றும் ஊட்ட ஊட்டச்சத்து முகவராக பயன்படுத்தப்படுகிறது.பிளம்ஸ் உள்ள தாதுக்கள் வலுவூட்டு மற்றும் முடி மற்றும் நகங்கள் மீட்க, பிரகாசம் மற்றும் மென்மையாக மந்தமான முடி சேர்க்கப்படும். பீட்டா கரோட்டின் ஆரம்ப சுருக்கங்களை மென்மையாக்குகிறது, கொலாஜன் இழப்பை தடுக்கிறது, இளமை தோலை பாதுகாப்பதற்கான அவசியம். கூழ் கிரீம்கள், முகமூடிகள், லோஷன் மற்றும் டோனிக்களை உருவாக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. என்ன மதிப்புமிக்க பொருட்களில் எண்ணெய் மற்றும் பிளம் எலும்புகள் உள்ளன! பிளம் எண்ணெய் கலவை பாலிட்டோலிக், ஸ்டீரியிக், ஒலிக், லினெல்லிக், ஈகோசோனிக் அமிலம். கூடுதலாக, இது அயோடின் மற்றும் சிமோஸ்டிரோலில் நிறைந்துள்ளது. உயிர் வளியேற்ற எதிர்ப்பொருள் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்கள், வைட்டமின் ஈ மற்றும் கனிமங்களைக் கொண்டிருப்பது கரடுமுரடான சருமத்தை மென்மைப்படுத்துகிறது, எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது. செம்பு, இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம், துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ் ஆகியவை ஸ்கிராப்புகளின் உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படும் பிளம் கற்களில் உள்ளன, அவை தோலை சுத்தமாக்குவதற்கு மட்டுமல்லாமல் அதை வளர்க்கவும் உதவுகின்றன.

சமையலறையில் பிளம் பயன்படுத்துவது எப்படி

பிளம் சமையல் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. குளிர்கால அறுவடை ஜாம், ஜாம், ஜாம், சட்மா மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோ, compotes மற்றும் பழச்சாறுகளுக்கு பழங்கள். புதிய பிளம்ஸ் துண்டுகள் மற்றும் துண்டுகள் ஒரு நிரப்புதல் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, உட்புகுத்துதல் கேக்குகள் மற்றும் muffins தயாராக உள்ளன. சுவையான இனிப்பு நிறைய பிளம்ஸ் இருந்து தயார்: puddings, mousses, ஜெல்லி, பிளம் மிட்டாய்கள், பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேண்டி பழங்கள்.பிளம்ஸ் இறைச்சி மற்றும் கோழி ஒரு நல்ல சாஸ் செய்ய, முக்கிய உணவுகள் ஐந்து குழம்பு, புதிய பிளம் பழங்கள் மற்றும் காய்கறி சாலடுகள் நன்கு போக.

பிளம்ஸ் உலர்ந்த, உலர்ந்த, ஊறுகாய், உறைந்த மற்றும் ஈரப்பதமாக இருக்கும். ஓட்கா, மது, மதுபானம், டிங்கிரிக்கள் மற்றும் இன்னும் பல: மது தொழில் பிளம்ஸ் இல்லாமல் இல்லை. இந்த பழம் குறிப்பாக விலைமதிப்பற்றதாக ஆக்குகிறது - பிளம்ஸ் உடலுக்கு நல்லது, பழத்தின் வெப்ப சிகிச்சை அல்லது அதன் உலர்த்திய, உலர்த்திய பிறகு மறைந்துவிடாது. Cosmetology போல, பிளம் எண்ணெய் வலிமை மற்றும் சமையலில் முக்கிய பயன்படுத்தப்படுகிறது: அதன் அடர்த்தியான பாதாம் வாசனை மற்றும் இனிமையான பின்னால் ஒரு இனிப்பு, கேக்குகள் மற்றும் துண்டுகள் செய்து confectioners ஒரு எதிரொலியை கண்டறிந்துள்ளனர்.

பிளம்: தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

வேறு எந்த தயாரிப்பு, பிளம்ஸ், பயனுள்ள பண்புகள் கூடுதலாக, contraindications வேண்டும். பிளம்ஸ் வயிற்றுப்போக்கு முற்றிலும் முரண். கடுமையான நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு பெரிய அளவில் முரண்பாடு ஏற்பட்டது. இது பிளம் சாறு கீல்வாதம் குடிக்க விரும்பவில்லை. ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு கூழ் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு அல்லது பழச்சாறு வழங்குவதற்கு இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. வயிற்று உயர் அமிலத்தன்மை கொண்ட நபர்கள் குறைவான அளவில் பிளம்ஸ் சாப்பிட வேண்டும். தங்கள் உணர்வுகளை கேட்க ஒவ்வாமை இருக்க வேண்டும்.

எச்சரிக்கை! குழந்தைகளின் செரிமான உறுப்புகள் பிளம் ஜீரணிக்க இயலாது, அவை குடல் மற்றும் வயிற்றில் கடுமையான வருத்தம் மற்றும் வலி ஏற்படுத்தும்.

பிளம் - பயனுள்ள மற்றும் வைட்டமின் பழங்கள், நீங்கள் நியாயமான அளவில் அதை சாப்பிட்டால் - உங்கள் உடலை வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் தேவையான ஆற்றலுடன் நிறைவு செய்யும்.