வளரும் மற்றும் chard கவனித்து, எப்படி இலை beets ஒரு நல்ல அறுவடை பெற

போன்ற ஒரு செடி chard, அல்லது பீற்று, இது நம் அட்சரேகைகளில் இன்னும் பரவலாக இல்லை. இதற்கிடையில், மத்திய தரைக்கடல் நாடுகளில் இது மிகவும் பாராட்டப்படுகிறது. மனித உடலின் நன்மை குறைவாக இருப்பதால், இது கீரைச்செலவுடன் உண்ணப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில் தோட்டத் திட்டத்தில் நடவு மற்றும் பராமரிப்பிற்கான பரிந்துரைகளை உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். இருப்பினும், முதலாவதாக, என்ன chard மற்றும் என்ன சாப்பிடுவது என்று பேசுவோம்.

Chard மற்றும் அதன் வகை விளக்கம்

chard - ஒரு சாதாரண உறவினரை போலல்லாமல், வேர்கள் மற்றும் சாப்பிடக்கூடிய இலைகள் மற்றும் விலங்கினங்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு சிறப்பு வகை பீட் ஆகும். இந்த இருபதாண்டு காய்கறி பயிர் பூக்கும் குடும்பத்திற்கு சொந்தமானது.அமெரிக்கா, ஐரோப்பா, ஜப்பான், இந்தியா மற்றும் பிற நாடுகளில் சாட் சாலட் பயிரிடப்படுகிறது. இளஞ்சிவப்பு, சதைப்பகுதி, 30-40 செ.மீ உயரம், பல்வேறு வண்ணங்களைப் பொறுத்து அவை சிவப்பு, பச்சை, பச்சை நிற இளஞ்சிவப்பு, பச்சை நிற ஊதா நிறத்தில் உள்ளன. ரூட் இந்த ஆலை அனைத்து அமைக்க முடியாது. இரண்டு வகைகள் Chard: தண்டு (stalked, நீண்ட veined) மற்றும் இலை (shnitt-chard, chard-chisel) உள்ளன. தண்டு, இலைகள் இணைந்து, தண்டுகள் கூட உணவு ஏற்றது. அவர்கள் பரந்த மற்றும் சதைப்பற்றுள்ளவர்களும், வேறு நிறமும் உண்டு: பச்சை, மஞ்சள், சிவப்பு.

தண்டுகள், இலைகள் மற்றும் petioles நிறம், அதே போல் இலைகள் வடிவத்தில் வேறுபடும் இது இலை கீரை பல வகைகள் உள்ளன. "எமரால்டு", "ஸ்கார்லெட்", "பெலேவிங்க", "பசுமை", "லியோன்", "ஸ்பின்ச்" மற்றும் பலர்.உதாரணமாக, "மஞ்சள்-தொடை", "ரெட்-ஸ்டெல்க்ட்", "சில்வர் கர்லி" போன்றவை அடங்கும். தோட்டத்தில் கூடுதலாக, அவர்கள் படுக்கைகள் மற்றும் mixborders நடப்பட முடியும்.

வெற்றிகரமான வளர்ச்சிக்கு chard தேவைப்படுகிறது

Chard - ஒரு unpretentious ஆலை, அதன் சாகுபடி மற்றும் பாதுகாப்பு எந்த குறிப்பிட்ட சிரமங்களை முன்வைக்க மற்றும் சிவப்பு பீற்று சாகுபடி மிகவும் ஒத்த. இந்த பயிர் பயிர் சுழற்சி, இடம் தேர்வு, மண் தேர்வு மற்றும் திறந்த தரையில் அதை நடவு முறைகளை பரிந்துரைகளை காணலாம் கீழே.

சாட் ப்ரர்க்கர்ஸ்

தாவரங்கள் வளரும் போது, ​​வளரும் போது, ​​கரிம உரங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, வெங்காயம், வெள்ளரிகள், உருளைக்கிழங்கு, மண்ணில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது இடத்தில் இலை பீட் தாவரங்கள் நல்லது. Chard beets பயிர் சுழற்சி விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும், ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதே இடத்தில் வளர வேண்டிய அவசியம் இல்லை, மூன்று ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அதே நிலத்திற்கு பயிர் செய்வது நல்லது. முன்னர் கீரை, முட்டைக்கோஸ், மற்றும் பீற்றுகள் வளர்க்கப்பட்ட இடங்களில் ஆலைகளை விதைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. முதலில், நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து இலைப் பானங்களைப் பாதுகாப்பதற்காக இதை செய்ய வேண்டும்.

Chard க்கான விளக்கு

மங்கல் விளக்கு பற்றி தெரிந்துகொள்ளவில்லை, தோட்டத்தின் திறந்த பகுதிகளில் மற்றும் பகுதி நிழலில் வளரலாம். இருப்பினும், வலுவான மற்றும் நீண்ட கால நிழலுடனான கீரை இலைகளின் தாவரம் மெதுவாக வளர்ந்து, நல்ல ஒளியில் பெரிய இலைகளை கொடுக்காது என்பது முக்கியம். நிழலில் வளரும் ஒரு தாவரத்திலும், அதிக அளவு நைட்ரேட்டுகள் காணப்படலாம்.

இலைத் தாளை நடவு செய்வதற்கு மண் என்ன இருக்க வேண்டும்

தாள் பீட் எந்த மண்ணிலும் வளரும், ஆனால் நடுநிலை மற்றும் அமிலத்தன்மை கொண்ட ஒரு ஈரமான மற்றும் வளமான மண்ணில் நடப்பட்ட போது அது குறிப்பாக சுவையாக மற்றும் மாமிசமாக இருக்கும். ஆலை நன்றாக அமில மண் பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது. விதைப்பதற்கு முன், மண் அல்லது மட்கிய (3-4 கிலோ / 1 சதுர மீட்டர்) மண் உரத்தை உகப்பாக்க நல்லது. எனினும், இந்த இலையுதிர் காலத்தில் செய்யப்பட வேண்டும். வசந்த காலத்தில், கரிம உரங்கள் விதைப்பதற்கு சுமார் 12-14 நாட்களுக்கு முன்னர் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

தரையிறங்கும் chard

விதைகளை அல்லது நாற்றுகளை பயன்படுத்தி நடவு செய்ய. Rassadniy முறை மிகவும் அரிதாக இருந்தது. திறந்த தரையில் சாதுரை நடும் போது, ​​அறுவடை பெற எவ்வளவு காலம் தேவைப்படுகிறதோ அது சார்ந்திருக்கும். அதே நேரத்தில், அனுபவம் தோட்டக்காரர்கள் வசந்த frosts விழ இல்லை பொருட்டு, (ஆரம்பத்தில் ஏப்ரல் முன்) விதைப்பு இல்லை பரிந்துரைக்கிறோம். ஆலை மிகவும் குளிர்ந்த எதிர்ப்பு என்றாலும் - விதைகள் + 4-5 ºC வெப்பநிலையில் முளைவிடுவதில்லை மற்றும் சற்று frosts பொறுத்து, அது அதிக வெப்பநிலையில் தாவர நல்லது. அவர்களுக்கு மிகவும் சாதகமானதாக இருக்கும் 18-20 º C. உங்கள் இலக்கானது மிகவும் ஆரம்ப அறுவடை என்றால், நீங்கள் விதைப்பு முறையைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது படத்தின் கீழ் விதைப்பதை மேற்கொள்ளலாம். 60-70 நாட்களுக்கு பின்னர் நடவு செய்த பிறகு, 90-100 நாட்களுக்குப் பிறகு, ஊட்டச்சத்து வகைகளை சாப்பிட தயார். நீண்ட காலத்திற்கு மற்றும் உங்கள் கால்களில் புதிய கீரைகள் வேண்டும் ஆரம்ப காலங்களில், அது மூன்று காலங்களில் தாவர இலைகளை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: மே முதல் வாரங்களில், ஜூலை நடுப்பகுதியில் (அறுவடை ஆரம்பத்தில் வசந்த இருக்கும்) மற்றும் குளிர்காலத்தில் முன். முதல் முறையாக ஆலைக்கு சிறந்த நேரம் மே மாத ஆரம்பமாக இருக்கும். Chard விதைகள் நடவு செய்வதற்கு முன்பு ஒவ்வொரு விதைக்கும் கிணறுகளை தயாரிக்க வேண்டும்.35-40 செ.மீ. (இலை இரகங்களுக்கு 25 செ.மீ) - குழாய்களுக்கு இடையேயான தூரம் 25-30 செ.மீ. நீளம். விதைகளை 2-2.5 செ.மீ. மண்ணில் ஆழமாக்க வேண்டும்.

விதைகள் இருந்து சாகுபடி விளைவாக பெற்ற இளம் chard முளைகள், சுமார் 20 நாட்களில் தோன்றும். ஒரு விதை பல தளிர்கள் கொடுக்கிறது, இதனால் நாற்றுகள் thinned வேண்டும், அவர்கள் 40 மீட்டர் இடைவெளியில் இடையிலான இடைவெளிகளை மற்றும் இலைகளுக்கு 10 செ.மீ. மேலும் உங்கள் இலை சாலட்டை பெருக்க, நீங்கள் விதைகள் சேகரிக்க முடியும். முதிர்ந்த சோதனைகள் முதிர்ச்சிக்கு வெட்டி இடைநீக்கம் செய்யப்படுகின்றன. Chard இருந்து விதைகள் சாதாரண beets உள்ள அதே உள்ளன. அவர்கள் காகித பையில் சேமிக்க வேண்டும். முளைக்கும் அவர்கள் மூன்று ஆண்டுகளாக தக்கவைத்துக்கொள்கிறார்கள்.

நாற்றுக்களின் உதவியுடன் இலைப்புள்ளி இனப்பெருக்கம் மிகவும் பொதுவானதாக இல்லை என்பதால், நாற்றுகளை நடவு செய்வது எப்படி என்பதை சுருக்கமாக நாம் குறிப்பிடுவோம். இந்த வழிமுறையின் முக்கிய நன்மை, முந்தைய வழிமுறையை நீங்கள் அடைந்து விடலாம். ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்யலாம்.நாற்றுகளை விதைப்பதற்கு முன், ஒரு நாளுக்கு அவர்கள் நனைக்க வேண்டும்.

Chard இன் வேர் அமைப்பு மிகவும் வளர்ந்ததால், நாற்றுகளுக்கு ஒரு ஆழமான கொள்கலன் அல்லது தனிப்பட்ட தொட்டியைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். பயிர்களுக்கு இடையே உள்ள தூரம் 25-30 செ.மீ. இருக்க வேண்டும். திறந்த நிலத்தில், ஆரம்பத்தில் அல்லது மே மாதத்தின் மத்தியில், 3.5-4.5 வார வயதை அடையும் மற்றும் 8-9 செ.மீ. வளர்ச்சியை எட்டும்போது நடவு செய்யப்படும். இலைகள் 15 முதல் 20 செ.மீ இடைவெளியில் இடைவெளிகளை நடுநிலையுடன் பயிரிடலாம். அறுவடை மூலம், பயிர்கள் சுமார் 25 செமீ உயரத்தை எட்டும் போது ஒரு மாதத்திற்கு தயாராக இருக்கும்.

Chard வெளியில் கவலை எப்படி

திறந்த வெளியில் சாகுபடி பயிரிடுவதால், எந்தவிதமான கஷ்டங்களும் ஏற்படவில்லை என்றாலும், பெரிய, சதைப்பற்றுள்ள இலைகளின் வடிவில் ஒரு நல்ல அறுவடையை அடைவதற்கு, நாற்றுகளை கவனிப்பது அவசியம். பராமரிப்பு மண், நீர்ப்பாசனம், உணவு மற்றும் ஊடுருவல்களின் அகற்றுதல் ஆகியவற்றின் கால இடைவெளியில் இருக்கும்.

மண் பராமரிப்பு மற்றும் நீர்ப்பாசனம்

கொட்டைகளை அழிக்கவும், வேர்களை ஆக்ஸிஜனின் அணுகலை எளிதாக்கும் விதமாக chard கீழ் மண் கால இடைவெளியைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். ஓரளவு தளர்த்துவது, ஒரு மேலோட்டத்தை உருவாக்குவதற்கில்லை.தாள் போன்ற ஈரப்பதம் போன்ற பீட் (ஆனால் தேங்கி நிற்காது), எனவே அது உலர்ந்த காலங்களில், அது மிகுந்த நீர்ப்பாசனம். பாசனத்தின் அதிர்வெண் வானிலை சார்ந்தது, ஆனால் குறைந்த பட்சம் வாரம் ஒரு முறை இருந்தால் நன்றாக இருக்கும்.

Chard வளர்ப்பது எப்படி

தாள் சாலட் சிறந்த ஆடைகளை நன்றாக பிரதிபலிக்கிறது. ஆலைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் - எனினும், இந்த செயல்முறை நடத்தி போது, ​​நீங்கள் உரங்கள் ஒரு overabundance எதிர் விளைவாக வழிவகுக்கும் என்பதால், நடவடிக்கை தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். அதிகப்படியான உணவு ஆலைகளில் நைட்ரேட்டுகளின் குவியலை அச்சுறுத்துகிறது. ஒவ்வொரு வெட்டு இலைகளையோ அல்லது கூழாங்கற்களையோ பிறகு chard அவசியம். இதை செய்ய, யூரியா (10 கிராம் / 10 லி நீர்), mullein (1: 5), திரவ மூலிகை உரம் பயன்படுத்தவும்.

சர்க்கரை நோய் மற்றும் பூச்சி நோய்

மோனோல்டு நோய்கள் மற்றும் ஒட்டுண்ணிகள் பாதிக்கலாம், பெரும்பாலும் முறையான நடவு மற்றும் பராமரிப்பு காரணமாக. பெரும்பாலும் இலை கீரை நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் வெளிப்படும். இந்த நோய் வளர்ச்சிக்கு சாதகமான நிலைகள் நீடித்த மழை மற்றும் தேங்கி நிற்கும் ஈரப்பதம், அதே போல் ஒட்டுண்ணிகள் சேதம் ஆகியவையாகும்.இந்த நோய்க்கான பிரதான அறிகுறி இலைகளில் வெள்ளை மணல் பூச்சு. இந்த நோய்க்கான தடுப்பு நடவடிக்கையாக, சல்பர், நைட்ரஜன் மற்றும் பாஸ்பரஸ்-பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் தீர்வுடன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நுண்துகள் நிறைந்த பூஞ்சாணியின் தோல்வி மூலம், நோயுற்ற தாவரங்கள் அகற்றப்படுகின்றன, தெளித்தல் செய்யப்படுவது அங்கீகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுடன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

இலைகளில் கூட "கறுப்பு கால்" நோயை ஏற்படுத்தும் பூஞ்சை உருவாக்கலாம். அறிகுறிகள் - இலைகள் வாடி, தண்டுகள் கருப்பு நிறமாகின்றன, வேர்கள் பறக்கின்றன. நோய் ஆலை இறப்பிற்கு வழிவகுக்கும். வெப்பமான சூழலில், மரணம் விரைவாக ஏற்படலாம் - நோய் தொடங்கியவுடன் ஆறு நாட்களுக்கு பிறகு. கருப்பு காலில் இருந்து சாட் பாதுகாக்க, அது கவனமாக இலையுதிர் காலத்தில் சுத்தம் படுக்கைகள் மீது நடப்பட வேண்டும். நீங்கள் மிதமான மிதமான முறையில் இணங்க வேண்டும்.

பிசின், பீட் அஹைட், பீட்ரூட், கம்பிவோர் இலை கீரைக்கு தீங்கு விளைவிக்கின்றன. ஒட்டுண்ணிகள், தடுப்பு நடவடிக்கைகள், பயிர் சுழற்சி மற்றும் வேளாண் பொறியியல் விதிகள் கடைப்பிடிக்கப்படுவதற்கு எதிரான போராட்டத்தில் முன்னணிக்கு வருகின்றன. கீரை சாப்பிடுவதற்கு மேல்-நிலத்தடி பகுதியைப் பயன்படுத்துவதால், பூச்சிக்கொல்லிகளின் பயன்பாடு விரும்பத்தகாதது.அவர்கள் தீவிர நிகழ்வுகளில் மற்றும் ஒட்டுண்ணிகள் வெகுஜன விநியோகம் மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும். மருந்துகள் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​மனிதர்களுக்கும் சுற்றுச்சூழலுக்கும் ஆபத்து இல்லாத உயிரியல் முகவர்களுக்கு விருப்பம் அளிக்கப்பட வேண்டும்.

அறுவடை: அறுவடை

ஏப்ரல்-மே மாதங்களில் நடப்பட்ட Chard இலைகள், ஜூன் இறுதியில் பிற்பகுதியில் இலையுதிர்காலத்தில் இருந்து வெட்டப்படலாம். அவர்கள் அடிவாரத்தில் அடித்து உடைக்கிறார்கள். தாள்கள் வெட்ட இன்னும் அடிக்கடி, அதிக அளவில் வளரும். சராசரியாக, 1 சதுரத்திலிருந்து. பருவத்திற்கு ஒரு மிதமான தாவரங்கள், நீங்கள் பச்சை 1 கிலோ சேகரிக்க முடியும்.

தட்டையான வகைகளில், இளம் இலைகள் மட்டுமே சாப்பிடுகின்றன. மேலும் கடினமான வெளிப்புற உணவு பொருத்தமானது அல்ல. அறுவடை நாளில் கிழிந்த இலைகளை சாப்பிட நல்லது. இனி அது சேமிக்கப்படும், குறைந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் இருக்கும். கூடுதலாக, அது விரைவில் மங்கல்கள். குளிர்சாதன பெட்டியில், கழுவப்பட்ட தயாரிப்பு இரண்டு நாட்களுக்கு மேலாக ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் சேமிக்கப்படுகிறது.

Chard இலை பீற்று ஒரு வற்றாத ஆலை என்றாலும், அது சமையல் தோட்டங்களில் வருடாந்தமாக வளர பழக்கமாக உள்ளது. எனினும், அவர் வசதியாக குளிர்காலத்தில் செலவிட முடியும் என்று உறுதி என்றால், ஒழுங்காக அவரை மூடி, நீங்கள் புதிய கீரைகள் ஆரம்ப காலங்களில் தோன்றும் உறுதி செய்ய முடியும்.குளிர்காலத்தில், தாவரங்கள் ரூட் வெட்டி மண், கரி, மரத்தூள், இலைகள் ஒரு அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும். அதன் இடத்தில் அறுவடை செய்வதில் நீங்கள் படிப்படியாக இலையுதிர்காலம் உண்டாக்கலாம்.

இந்த காய்கறி அதன் பராமரிப்பு, குளிர்-எதிர்ப்பு மற்றும் unicentious ஏனெனில் முக்கியமாக நம் பகுதியில் பெருகிய முறையில் பிரபலமாகி வருகிறது மற்றும் மனித உடலில் பயனுள்ளதாக பொருட்கள் ஒரு பெரிய அளவு உள்ளது. அது சரியாகவும், ஆரம்ப நிலையிலும் நடவு செய்தால் குளிர்கால வைட்டமினோசிஸ் காலத்திற்குப் பிறகு உங்கள் சமையலறையில் இருக்கும் முதல் வைட்டமின் பச்சை என்று நீங்கள் உறுதி செய்யலாம்.