கேரட் கலாச்சாரம் நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு தோன்றியது - சுமார் 4 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு.
இது இன்று ஒரு ரூட் பயிர் எங்களுக்கு ஒரு அன்றாட நிகழ்வு மாறிவிட்டது. ஆனால் மக்கள் அதன் சுவை மற்றும் பயனை ஒரு கேரட் பாராட்டப்பட்டது முறை.
இரகசியமானது இந்த முறை ஊதா ரூட்டின் கூழ் மிகப்பெரிய அளவிலான பீட்டா-கரோட்டின் கொண்டிருக்கிறது, இது பார்வை தரத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. எனவே, கேரட் நம் நாட்களில் பிரபலமாக உள்ளது.
தோட்டக்காரர் கேரட் படுக்கைகள் ஒரு ஜோடி தாவர அங்கு ஒரு சதி கண்டுபிடிக்க கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. ஆனால் சரி மற்றும் செய்ய. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அந்த காய்கறிகளையும் பழங்களையும் தனிப்பட்ட முறையில் வளர்க்க நல்லது.
இன்று நீங்கள் கேரட் வகைகள் பற்றி நிறைய தகவல்களை கண்டுபிடிக்க முடியும், அவர்கள் அனைத்து வெவ்வேறு உள்ளன. ஆனால் அவர்கள் மத்தியில் "சிறந்த" என்ற பட்டத்தை சரியாக வென்றவர்கள் உள்ளனர். இந்த வகைகளில் - கீழே கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.
வரிசைப்படுத்த "Alenka"
கேரட் மிதமான பருவம்.
தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சிக்கு முன்னர், விதைகளை விதைக்கும் நேரத்தில் 85 - 90 நாட்கள் கடந்து செல்லும்.
பழத்தின் வடிவமானது கேரட்டுகளுக்குப் பொதுவானது, அதாவது, ஒவ்வொரு கேரட்டும் கூட ஒரு உருளை வடிவில் உருவாகிறது, அதன் முனை சிறிது வட்டமானது, பிரகாசமான ஆரஞ்சு வண்ணத்தில் வரையப்பட்டது.
பழத்தின் அளவுருக்கள் பெரியவை (14 - 16 செ.மீ நீளம், எடை 80 - 100).இந்த கேரட் சுவை நன்றாக உள்ளது, சதை தாகமாக, மென்மையான உள்ளது.
உற்பத்தித் என மதிப்பிடப்பட்டது உயர் சதுர மீட்டருக்கு 5 - 6.5 கி. இந்த கேரட் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும், மற்றும் சுவை மற்றும் தோற்றம் மோசமடைய கூடாது.
இந்த வகை விற்பனைக்கு மிகவும் ஏற்றது அல்ல, ஆனால் தனிப்பட்ட நுகர்வுக்கு மிகவும் ஏற்றது. இந்த ரூட் காய்கறிகள் ஒரு அற்புதமான சாறு, அதே போல் மற்ற உணவுகள் செய்யும். கூடுதலாக, இது புதியதாக இருக்கலாம்.
உங்கள் தளத்தில் நிலத்தை வளமான மற்றும் மிகவும் தளர்வான இருக்க வேண்டும். பின்னர் இந்த கேரட் ஒரு செழிப்பான அறுவடை கொடுக்கும்.
நனைத்த மற்றும் வீங்கிய விதைகள் ஏப்ரல் இறுதியில் இருந்து துடைக்க முடியும். வானிலை நிலையற்றதாக இருந்தால், முளைகள் வெளிப்படும் வரை விதைகள் பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த விதையின் ஆழம் 2-3 செ.மீ. இருக்க வேண்டும். நடவு முறை 5x20 செ.மீ ஆகும்.
இந்த வகையான வளர்ந்து வரும் போது மற்ற வகைகளைப் போலவே செய்ய வேண்டும். அதாவது, படுக்கையில் தொடர்ந்து பாய்ச்சியுள்ளேன், ஊட்டி, படுத்திருக்க வேண்டும்.
இந்த கேரட் ரூட் உடலில் நைட்ரேட்டுகள் சேமிக்கும் வாய்ப்பு இல்லை, எனவே நைட்ரஜன் உரங்கள் அளவு குறைக்க தேவையில்லை.
தரம் "ஆம்ஸ்டர்டாம்"
முதிர்ச்சியுள்ள பழங்களை உருவாக்குவதற்காக 85 முதல் 95 நாட்கள் தேவைப்படும் பருவகால முள்ளெலும்பு வகைகள்.
பழங்கள் சிறிய, பிரகாசமான ஆரஞ்சு, உருளை வடிவில், முட்டாள்தனமான முடிவு.
ரூட் நீளம் 150 வரை வரை எடை கொண்ட 14 - 17 செ.மீ. வரை எட்ட முடியும். கேரட் உள்ள உள்ளே ஒரு பெரிய சாறு, அதே போல் ஒரு இனிப்பு நல்ல சுவை, அதன் கட்டமைப்பு மிகவும் மென்மையானது.
ரூட் வேர் மெல்லியதாக இருக்கிறது, அதே வண்ணத்தில் மேற்பரப்பு வண்ணத்தில் வரையப்பட்டது. பழத்தின் மேல் பச்சை நிறமாக இல்லை, ஏனெனில் அவை முற்றிலும் தரையில் மூழ்கியுள்ளன.
நல்ல தாவர பராமரிப்புக்கு உட்பட்ட, சதுர மீட்டருக்கு 5 முதல் 6 கிலோ வரை பழம் கிடைக்கும்.
பழங்கள் சிதைவதில்லை கூட மண்ணில் நீர் அதிகமாக உள்ளது. மேலும், இந்த கேரட் tsvetushnosti வாய்ப்புகள் இல்லை.
இந்த கேரட் நோக்கம் உலகளாவிய ஆகிறது, அதாவது, அது எந்த சாலட் அல்லது சூடான டிஷ், அதே போல் செயலாக்க பொருத்தமான சரியான நிறைவுடன் இருக்கும்.
இந்த வகை தரையிறக்க முனைப்புடன் குறிக்கப்படுகிறது. ஆக்ஸிஜனை கடக்க அனுமதிக்க போதுமான பூமி மிகவும் வளமானதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்க வேண்டும்.
நடவு திட்டம் சிறிது மாறிவிட்டது, அதாவது அண்டை விதைகளுக்கு இடையில் இடைவெளி 3 செ.மீ. வரை குறைக்கப்படும். விதைப்பு ஏப்ரல் 20 ஆம் தேதி தொடங்கும், மற்றும் காலக்கெடு மே 5 ம் தேதி இருக்கும்.
இந்த வகை ரசிக்கத்தக்கது மட்டுமே நீர்ப்பாசனம் ஆகும். முதிர்ச்சியையும், வளர்ச்சியையும் அடைவதற்கு போதுமான அளவு தண்ணீரைக் கொண்டிருக்கும் நிலையில், மண்ணின் ஈரப்பதம் தொடர்ந்து அதே அளவு பராமரிக்கப்பட வேண்டும்.
தரம் "வைட்டமின்"
சராசரியாக பழுத்த காலம் (85 - 90 நாட்கள்) கொண்ட கேரட் வெரைட்டி. இந்த வகையின் வேர் உருவத்தில் உருளையானது, ஒரு முட்டாள் இறுதியில், பெரிய அளவிலான (வரை 15 செ.மீ. வரை மற்றும் 165 கிராம் எடை வரை).
முழு பழத்தின் நிறம் ஆரஞ்சு நிறமாக இருக்கிறது, அது கூழ் மற்றும் வெளிப்புறம் போன்றது. பச்சை வெண்புண் பழம் இல்லை, ஏனெனில் இந்த கேரட் தரையில் இருந்து உயரும் பாராட்டுவதில்லை.
வெளியே, இந்த கேரட் கண்கள் புள்ளியிட்டது, ஆனால் அது தொடுவதற்கு மென்மையான உணர்கிறது. சுவைக்க இந்த வகையான கேரட் பழங்கள் மிக இனிமையானவைகூழ் ஜூசி உள்ளது.
இந்த வகை கேரட், கரோட்டின் உயர்ந்த உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது குழந்தைகளுக்கான உணவு உற்பத்திக்காகவும் அதேபோல் குறைந்த அளவு ஹீமோகுளோபின் விஷயத்திலும் இந்த வேர்களை பயன்படுத்துவதை நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
படுக்கையில் ஒரு சதுர மீட்டரில் இருந்து நீங்கள் 5 முதல் 10 கிலோ வரை பழுத்த கேரட்டுகளில் இருந்து பெறலாம், ஆனால் உயர் விளைச்சல் தரமான விவசாய தொழில்நுட்பத்துடன் மட்டுமே பெற முடியும்.
விதை விதைகளில் விதைக்கப்பட்டபோதும் தாவரத்தின் தரையையும் பூக்கவில்லை. ரூட் பயிர்கள் நொறுக்குவதில்லை, இது இந்த வகையான மற்றொரு நன்மையாகும்.
நீங்கள் இந்த கேரட் பாதுகாக்க முடியும், எந்த வடிவத்தில். இந்த வேர்கள் நீண்ட காலமாக பொய் சொல்லலாம், எனவே நீங்கள் இந்த கேரட்டுகளை வளரும்போது, வசந்த காலம் வரை இந்த வேர்வை உங்களுக்கு வழங்குவீர்கள்.
உறிஞ்சப்பட்ட விதைகள் அல்லது துளையிடப்பட்ட விதைகளை மட்டுமே சுற்றி வளர்க்கும் விதைகள், படுக்கைக்கு சேர்க்கப்படலாம். ஏப்ரல் இறுதியில் ஒரு நல்ல, சூடான வானிலை நிறுவப்பட்டது என்றால், அது நடவு பொருள் நகர்த்த இந்த நேரத்தில் முடியும்.
நடவு திட்டம் - 5x20 - 25 செ.மீ. விதைகளை 2-4 செ.மீ ஆழத்தில் புதைத்துவிடலாம்.பிறகு இந்த கேரட் ஆலைகளை நடவு செய்தால் முழு செயல்முறைகளும் பாதுகாக்கப்படும்.
நீங்கள் பெரும்பாலும் கேரட் படுக்கைகள் தண்ணீர் வேண்டும்.மண்ணில் போதுமான ஈரப்பதத்தை வைத்திருக்க 5 நாட்களுக்கு ஒருமுறை.
மேலும் கேரட் நடும் மெல்லிய வெளியே, மற்றும் மிகவும் கவனமாக வேண்டும். பழங்கள் சற்று அதிகரிக்கையில், தரையில் எல்லா இடங்களிலுமுள்ள எல்லா இடங்களையுமே சன்னமானதாகக் கொடுக்க வேண்டும்.
மண் குறைந்த கருத்தரித்தல் வீதங்களைக் கொண்டிருந்தால், முழு சாகுபடியின் தோற்றத்திலும், வளரும் பருவத்திலும், உரங்களை சேர்க்க வேண்டும். ஆடைகளின் எண்ணிக்கை 3 மடங்கு அதிகம் இல்லை.
வரிசைப்படுத்து "கால்லிஸ்டோ"
கேரட் நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் கலப்பு. 92 முதல் 125 நாட்கள் தாவரங்கள் முதிர்ச்சியடையாத நிலையிலேயே இருக்கும்.
புதர்களின் தளிர்கள் ஒரு கரும் பச்சை நிறத்தில் வரையப்பட்ட இலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். கேரட் தன்னை உருளையை விட கூம்பு, ஒரு பணக்கார ஆரஞ்சு நிறம் மற்றும் ஒரு மென்மையான, கூட மேற்பரப்பு உள்ளது.
படப்பிடிப்பில், பழங்கள் சிறிது தட்டையானது மற்றும் ஒரு வெளிர் பச்சை வண்ணத்தில் வரையப்பட்டவை, அவை முற்றிலும் தரையில் மூழ்காததால். சதை சிவப்பு ஆரஞ்சு, கோர் அளவு சிறியதாக உள்ளது.
பழங்கள் பெரிய அளவில் உருவாகின்றன, 20 - 22 செ.மீ நீளம் வரை, 120 - 135 செமீ வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும்.
இந்த கேரட்டின் சுவை குணங்கள் நல்லது என மதிப்பிடுகின்றன, சதை சுவைக்கும் போது இனிமையாக இருக்கிறது. பழத்திலுள்ள பீட்டா கரோட்டின் குழந்தையின் உணவின் ஒரு பகுதியாக இந்த கேரட்டைப் பயன்படுத்த போதுமானதாகும்.
பல்வேறு "கால்லிஸ்டோ" வேர்களின் வர்த்தக தோற்றம் சிறந்தது, அவை போக்குவரத்து மிகவும் பொறுத்துக்கொள்ளும். எனவே, இந்த கேரட் வீட்டு உபயோகத்திற்கு மட்டுமல்ல, விற்பனைக்கு மட்டுமல்ல. ச.கி. படுக்கைகள் 6 முதல் 7 கிலோ வரை பழுத்த பழம் இருக்கும்.
இந்த கேரட் சிறந்த முன்னோடிகள் தக்காளி, முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம், அல்லது ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கு. எனவே, இந்த கலாச்சாரங்கள் வளர்வதற்கு ஒரு வருடம் முன்னதாக, கேரட்டுகளுக்கு ஒரு இடம் தேர்வு செய்யப்பட வேண்டும்.
தரையிறங்கும் தளத்தில் ஒளி நிறைய இருக்க வேண்டும், மற்றும் தரையில் ஒளி மற்றும் பணக்கார இருக்க வேண்டும். நடவு, செயல்முறை மற்றும் ஆழத்தின் செயல்முறைகளில் எந்த மாற்றமும் இல்லை.
பல வகையான பழங்கள் உருவாக்கப்படுவதால், இந்த வகை குறிப்பாக சன்னமானதாக இருக்கிறது. அனைத்து ரூட் பயிர்கள் இடப்பற்றாக்குறையால் பாதிக்கப்படுவதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக்கொள்ள, நீங்கள் நடவுகளில் ஒரு பகுதியை அகற்றலாம், அதே வேளை அதை மற்றொரு இடத்திற்கு மாற்றவும்.
கலப்பு குறுகிய வறட்சிகளை எதிர்க்கும், ஆனால் இன்னும் நீர்ப்பாசனம் தாமதமாக கூடாது.
விதைகள் முளைக்கும் வரை, மண் மேற்பரப்பில் ஒரு மேலோடு அமைக்கப்படுவதில்லை, அதனால் மண் தளர்வானதாக இருக்க வேண்டும். உரங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும், விகிதங்கள் மதிக்க வேண்டும்.
வெரைட்டி லொசினோஸ்ட்ரோவ்ஸ்காயா 13
மத்தியில் வகை இருந்து கேரட் பல்வேறு. நீங்கள் அறுவடை செய்யப்பட்ட பிறகு 85 - 90 நாட்களுக்கு பிறகு அறுவடை செய்யலாம்.
ரூட் பயிர்கள் உருளை வடிவத்தில் 17 செ.மீ நீளமும், 150-170 கிராம் வரை எடையுடனும் வளர்கின்றன. மேற்பரப்பு கண்களால் காணப்படுகிறது, ஆனால் தொடுவதற்கு மென்மையாக இருக்கிறது.
அதன் அழகான ஆரஞ்சு நிறம் காரணமாக, பழங்கள் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை, இது இந்த தயாரிப்பு வணிக செயல்பாட்டிற்கு சாத்தியமாக்குகிறது.
இந்த வகை பழங்களின் கூந்தலின் சுவை அதன் மற்ற "உறவினர்களிடமிருந்து" வேறுபடுகின்றது.கூழ் சாறு நிறைய உள்ளதுஅவள் இனிப்புகளை கொடுக்கிறது.
அறுவடையின் அளவுக்கு, சதுரத்திலிருந்து தாவரங்களுக்கு ஒழுக்கமான பாதுகாப்புடன் பராமரிக்க வேண்டும். மீட்டர் படுக்கைகள் வழக்கமாக 7 முதல் 8.5 கிலோ வரை பழம் பெறலாம்.
இந்த கேரட் விசித்திரமான காற்று வெப்பநிலையில் ஏற்ற இறக்கங்களை தாங்க, அதே போல் பூக்கும் இல்லாத. இந்த காரணங்களுக்காக, Losinoostvovskaya கேரட் இலையுதிர்காலத்தில் சாகுபடி ஏற்றது.
இந்த கேரட்டின் பயன்பாடு மிகவும் வேறுபட்டதாக இருக்கலாம்: உணவில் புதிய கேரட் அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் சாறுகள் மற்றும் உணவுகள் ஆகியவற்றைச் சாப்பிடுவதாகும்.
வழக்கமான விதிகள் படி இந்த கேரட் ஆலை அவசியம், மற்றும் அனைத்து அளவுருக்கள் சேமிக்கப்படும்.
மண் வளர்க்கப்பட்டு, பூமியை ஆக்ஸிஜன் மூலம் பூரணப்படுத்தவும் இளம் விதைகளை வேகமாக வளரவும் வாய்ப்பு அளிக்க வேண்டும்.
வளர்ந்து வரும் கேரட் செயல்முறை மிக முக்கியமான பங்கை தின்னும் மற்றும் தண்ணீர். உயர் தரமான வேர்கள் வளர, தோட்டம் தொடர்ந்து முதல் சூடான நீரில் watered வேண்டும், மற்றும் முளைக்கும் பிறகு - ஏற்கனவே குளிர்.
பருவத்திற்கான 3 முறை - மொத்த உர வளர்ப்பு 2 ஐப் பொருத்தவும் இது புரியாது. ஆனால் உடைகள் எண்ணிக்கை நேரடியாக மண் வளத்தை நிலை சார்ந்திருக்கிறது.
வெரைட்டி "ரெட் ஜெயண்ட்"
உயர் விளைச்சல் தரும் பல்வேறு கேரட் கலாச்சாரம்.
இது மிதமான பருவமாகக் கருதப்படுகிறது, பழுக்க வைக்கும் காலம் 80 - 100 நாட்கள் நீடிக்கலாம்.
வழக்கமான வடிவத்தின் பழங்கள், அதாவது, உருளைக்கிழங்கு, எடையுள்ள 65 முதல் 155 கிராம் எடை, ஒரு சிவப்பு ஆரஞ்சு நிறம், மிக நீண்ட (வரை 25 செ.மீ.).
சதை இனிப்பு மற்றும் மிகவும் சுவை உள்ளது. அதன் தனித்துவமான குணங்கள் காரணமாக, இந்த வகை மிக அதிக தரமான கேரட் பெற விரும்பும் தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் மிகவும் பொதுவானது.
நீங்கள் வழக்கமான முறை செய்ய வேண்டும். இலையுதிர்காலத்தில் பருவத்தில் நடும் நிலைமைகளில் கூட.
குறிப்பாக சன்னமான, அதே போல் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவை.
இப்போது நீங்கள் கேரட் சிறந்த வகைகள் பட்டியல் உள்ளது. நீங்கள் அழகான மற்றும் கூட ஆரஞ்சு பழங்கள் உங்களை தயவு செய்து உங்கள் விருப்பப்படி கேரட் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.